遊ぶおやじの生活

先日 、 あおてんさん の ブログ を 見て食べたいと思い

弘前市 の 〇鐵二代目 へ


最高の極煮干し を 注文


見た目 で コレ は 間違いなく 管理人好み だと 思いました

煮干し粉 浮く 大きなチャーシュー


スープ を ひと口 ・・・
煮干し が ガツン と 来ますが 動物系 の トロっ とした 感じではなく
サラッ と しています が 煮干し 香味油 など も 入っており
煮干し を 使い切っている スープ って 感じ
他店 でも ありそうで 無いスープ って 感じでした

麺 は 太波打ち麺


どんな麺なんだろう と 思いました が 読んで字のごとく
縮れ麺 なく 波を打っています
コレ が スープ を 絡ませる×２ って 感じ で
おいすぅい～～～～～～

とりあえず ノーマル な 感じ で いただきました が
トッピング も ある し リピーター が 多い お店 かなぁ～ と 感じました

・・・

最高の極煮干し


最高



《送料無料》矢沢永吉／ONLY ONE（アルバム）(CD)

←楽天ブログでない方はおきてがみへ