東村山グルメ日記

マサ＠東村山

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2009年07月04日

汁少なめの冷やし担々麺ってブームなの？

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カテゴリ：洋食全般

　たまたま家族で久米川辻の交差点近くにあるファミレス 「ガスト東村山店」

　これが「冷やし担々麺」。ねっ、一見すると、全く汁がないように見えるでしょ。

混ぜるとこんな感じ

　でも、かき混ぜると、少し汁らしきモノが見えてきた。やはり少し入っているんだね。

麺のアップ

　麺は緩い縮れの平打ち麺。少ない汁がよく絡んでなかなか旨い。

少しだが汁が残る

　麺を食べ終わると、少ないけど汁が残る。このまま飲んでもいいけど……。

ここでご飯の登場

　ここはやっぱり「ご飯」（１３６円）の登場だよね。

　お約束のアイランドをして、ご飯を混ぜ混ぜ。汁が少ないから雑炊ではなく、オジヤっぽくなる。これが結構、旨い。

「冷やし担々麺」というと、これまでは東村山駅東口のラーメン店「まるみ」の「冷やし担々麺」久米川駅南口の中華料理店「竜苑」の「冷し坦々めん」のように、汁がたっぷりなモノをイメージしていたんだけど、先日食べた「バーミヤン」の「冷しタンタン麺」といい、今回の「冷やし担々麺」といい、汁少なめがブームなのだろうか？　ちょっと気になるところだ。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市久米川町４－32
電話：０４２－３９０－７１１６
営業時間：24時間営業
定休日：年中無休
駐車場あり
ホームページはこちら

【このお店に関する過去の記事】
＊２００８年10月30日「安い！ガッツリ！ぽっかぽか！」
＊２００９年02月12日「欲張ってちょっと失敗…の巻」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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