今日のオススメ

雑誌に載っていたので気になって行ってきました。

かすうどん田中 田中製麺所



このうどん・・・「 かすうどん 」と言いまして、
牛のホルモンを揚げた物（あぶらかす） を具として入れてるんです。
油で揚げているのでホルモン独特の臭みなどはなく、
アッサリした出汁に良い味を加えています。


お好みで ゴマ・柚子胡椒・おろしニンニク・七味唐辛子 なんかを振りかけていただきます。



ネギはトッピングで多めにしたので通常ここまで入りませんが、
１杯７５０円でうどんは３玉まで無料、さらにご飯も無料 なんです。

そしてシメはこのご飯を足してお茶漬け風。
これがまた美味です。

中目黒駅から約３分。
駒沢通りで目黒区役所を少し祐天寺方面に行った所です。

かすうどん田中 田中製麺所 で場所をチェックしてみてください。