2008.03.22
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カテゴリ: 美容・健康コラム
【綺麗と健康のコツ】風邪予防 甘酒ミルク

風邪を引いたときに、早く治したい方におすすめのミルクです。
かなりお手軽なのでぜひ試してみてください。

風邪予防 甘酒ミルク 材料

[2人分]
酒かす(30g) 水(大さじ2) 牛乳(3/4カップ)
砂糖(小さじ2) 片栗粉(小さじ1)
水(小さじ2) しょうが汁(少々)

風邪予防 甘酒ミルク 作り方


(1)酒かすを、水につけてやわらかくします。
(2)(1)をよく混ぜて鍋に入れ、温めた牛乳、砂糖を加えて混ぜ、暖めます。
(3)煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
(4)カップに注いで、最後に適量、しょうが汁をたらしてできあがりです。

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