管理栄養士「Ｒ」の気持ちいい毎日

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2012.01.31

管理栄養士「Ｒ」です！

先週末、地元の豚肉料理屋さんに行きました。
豚肉大好きな私は大ハッスル！

使用している豚肉は、もち豚！

まず、豚肩ロースを富士山の溶岩石プレートで焼く料理。
キムチやわさび、柚子胡椒で味付けし、
サンチュで巻いて食べる、サムギョプサル風・・・

他に、あぶりチャーシューやガーリックソテー、
野菜の上に豚バラをのせてせいろで蒸した料理など・・・

大食いの私達夫婦もお腹いっぱいになり
締めの炭水化物は注文出来ませんでした。。。笑

この所、週末毎に食べすぎ傾向・・・汗

でも、幸せ～～～

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