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2007.03.28
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カテゴリ: お弁当♪
今週のお弁当、前半編です~。

何故、毎日お弁当を作るのか?
と言うと、実は、会社に食堂がないからです。
しかも、私の会社がある場所は、僻地なんで、周囲にお店もあんまりないの。
(^_^;)

一応、建物内でお弁当販売はされているんですが…。
そのお弁当が今イチ美味しくない。

あとは、我が家の旦那、お弁当を作って渡さないと、お昼を食べてない事が
多々あるので…。

どうも、変なところが潔癖で他人がつかったしゃもじを使ってご飯をよそうのが嫌
とか言い出すんですよね。

これだから、B型は。(-"-;)

そんなこんなで、仕方が無いので、毎日お弁当を作っています。
それなりに、お弁当作りも楽しくはあるんですけどね。

↓月曜日のお弁当
お弁当♪2007/03/26

私&長男のお弁当(本日は全員同じ):
 豚肉の竜田揚げ、ジャガイモ・インゲンの煮物、小松菜おひたしチクワ和え、
 プチトマト、ご飯は私はのりたま、長男は鮭ふりかけで。


↓火曜日のお弁当
お弁当♪2007/03/27

私のお弁当(旦那も同じ):
 のりっこチキン(冷食)、ウズラ卵とミックスベジタブルのオーブン焼き、
 ほうれん草・人参のおひたし、ジャガイモの煮物、プチトマト、
 ご飯はのりたまで。

長男のお弁当(長女も同じ):
 ウィンナー、ウズラ卵とミックスベジタブルのオーブン焼き、
 ほうれん草・人参のおひたし、プチトマト、ご飯は鮭ふりかけで。


↓水曜日のお弁当
お弁当♪2007/03/28

私のお弁当(旦那も同じ):

 ひじきの煮物(冷食)、プチトマト、ご飯はのりたまで。

長男のお弁当(長女も同じ):
 ピーマンの肉詰め、チクワの磯辺揚げ(冷食)、筍とチクワの卵とじ、
 プチトマト、ご飯は鮭ふりかけで。


火曜日のウズラ卵とミックスベジタブルのオーブン焼き、初めてやってみました。
結構、火が通るのに時間がかかった…。


ちなみに、生卵を電子レンジにかける時は、爪楊枝や竹串を黄身にプスっと
してからかけます。
でないと爆発しちゃうのよね…。

私の会社の後輩は、 生卵を殻つきのまま電子レンジにかけ、 爆発させました。
電子レンジのターンテーブルが割れたそうです。
)゜0゜( ヒィィ

もちろん、真似しないで下さい。
ヾ(@゚▽゚@)ノあはは


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