2025年09月21日
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ゆで卵を電子レンジで作ります。
私はひとり暮らしで一度にたくさんのゆで卵は必要ないので
でひとつだけを 簡単に作れるのは大変ありがたいです。
作り方です。
まずは冷蔵庫から取り出した生卵をこうやってアルミホイルでピッチリ巻きます。
で、マグカップにひたひたの水と一緒に入れて
電子レンジで600wで7分。
おそらくアルミホイルをピッチリ巻くと爆発しないんじゃないかと思っています。
で、電子レンジがピーコラ鳴いたら取り出してそのまま2分放置します。
うちの電子レンジは取り出し忘れがあると2分後に再度ピーコラ鳴きだす仕様なので
2回目のピーコラで取り出すようにしています。
2分経ったら取り出して水で冷やして殻をむきむき。
マヨネーズをつけて
はむ
固さはこんな感じ。
電子レンジの時間で固さは調整できます。
「海老フライはタルタルソースを食べる棒」という名言を吐いたのは誰だったか。
ゆで卵もマヨネーズを食べるなんとやらと私は思っています。
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