姫のつぶやき

こんばんは～

昨夜からしとしと雨

畑にはいいお湿りになったことでしょう

が、

これで明日は

 気温も上がると雑草が～～

今日は父の

１１時の予約で病院に着いたのが10：40

今日は小テストと問診もあるということでしたが

診察に呼ばれたのが２時過ぎ

何と３時間半も待たされて…

その先生４月から転任されて

月曜日のみ診察のためか・・・

看護師さんたちは２時間ほどお待ちいただいてますと

口々に説明しているけれど

２時間どころじゃないですよ

先生も一生懸命診察されてるのだから

文句も言えないけれど

何とかしてほしい～

結局３時近く４時間も病院にいたことに・・・

お昼を食べて

薬を買って

帰宅したのは４時過ぎ・・・

これだけで１日が終わってしまいました

夕食は

久々に鳥の唐揚げ～

下に大根とサンチェを山盛り敷いて

ネギソースをかけて

今回使ったのは

リアルサンプリングプロモーション　in　白金台でいただいた

日本製粉

オーマイ　伝説のから揚げ粉

浅草に総本店を構えるから揚げ専門店「縁」監修のから揚げ粉

毎日食べても飽きない名店の美味しさが

ご家庭でも簡単にお楽しみいただけます

にんにく、しょうがは使わず、

鶏肉本来の美味しさを引き立てる秘伝のレシピです

カリッカリッの衣、ジューシーなお肉が癖になる美味しさです

という説明書きで

それではと

500ｇのモモ肉をよく混ぜて

1ｋｇはいつも通り生姜醤油に漬けこんでから片栗粉をまぶして

揚げました

こちら側が唐揚げ粉

ピンボケになってしまったこちらが

いつもの唐揚げ

お味は

ニンニク、生姜を使わなくても

おいしく食べられるのだと感心しました

衣もしっかりサクサクです

冷めてもおいしそうなので

お弁当にも

お店の味はわかりませんが

これなら人気店なのもわかるかも

まぁ私個人としては

生姜が効いている方が好みですが…

あとは

マカロニサラダと

里芋の煮っ転がし

どれもおいしくいただきました