おっとさんと猫

お酢ドリンクが美味しい～

パイナップルの下半分は甘いのでデザートに食べて

酸っぱくて味の薄い上半分を、お酢ドリンクにしました。

上の葉っぱ、クラウンを植えておくと３年後に、また果実を食べれるらしいですよ♪

このときは知らなかったので捨ててしまいました。残念

左、 はちみつレモンジンジャーサワー

右、 パイナップルサワー

レモンジンジャーは、レモンと生姜のかおりが中途半端で

期待したほどの味ではなく酸っぱいかも。

今のところ、パイナップルサワーが色も味も一番かな

新生姜をみたら、喉にカァ～っとくるジンジャエールが飲みたくなりました。

いつもはひね生姜を干してから作るので、お水を入れて煮るのですけど

新生姜は砂糖をまぶしておくと、水分が上がってくるのでお水なしで煮てます

１０分ほど煮たら、レモン汁を入れて出来上がり♪　簡単。

思っていたよりも淡いピンク色で、ん～？ひね生姜のほうが辛くて好きです。

にゃんこ～

トランポリンに興味をもった爺ですが、サッカーは興味ないらしい

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