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2012年10月09日
カテゴリ： 料理
久しぶりに大豆１袋を水煮にしました。
大豆１袋で、お鍋いっぱいの水煮ができたので、まずは「五目煮」をつくり
明日は、「チリビーンズ」にしてみようと思ってます。
晩御飯～
今日は、新しい塩麹を使って鯖の塩麹焼にしました。
ちょっと塩がきつめですけど、美味しい塩鯖になりました。お気に入りに♪
デザート～
先日作ったプルーンジャム。
ヨーグルトにまぜて、プルーンの皮の部分をかみしめるとすごく美味しい♪
姉は、「このジャムみたら、スコーンが食べたくなった」と。
うん、私も食べたい！けど、作ったことがないです。
にゃんこ～
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