おっとさんと猫

パスタサラダとシチュー

身をさいたチキンと、塩もみした白菜、玉葱をマスタードマヨで和え

ちょっとだけ身の付いた骨はグツグツ煮てシチューの出汁になりました。

チキンが良かったのかすごくいい味になってます

生鱈の塩麹漬け～

塩麹漬けの魚をきれいに焼くのはむずかしい

いつも皮が黒焦げなのでホイルを使って、これでも上手に焼けたほうです。

塩麹漬け、粕漬け好きな私にはとても美味しいです。

ルピシア～冬の福袋

期待通りの内容で、水出しのフレーバードティーが好き

これだけあると高級茶葉もガンガン飲めます。