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2017年01月22日
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大人の味～牛肉の赤ワイン煮

(12)
カテゴリ： 食・etc
ある日の晩御飯～

牛すね肉のかたまりをもらったので
ちょっとおしゃれな料理をこしらえました(^^♪

170113_1937~04.jpg
牛すね肉の赤ワイン煮

170112_1221~02.jpg
お肉と野菜をワインでマリネして

170113_1014~01.jpg
170113_1034~01.jpg
170113_1741~02.jpg
お肉を取り出して野菜とスープを
ブレンダーでガァーッと雑ぜると

170113_1750~01.jpg
牛すね肉の赤ワイン煮　
ビーフシチューのようになりました。

ワインに漬けてたのだからあたりまえだけど
お肉がワインの香りでいっぱい！
大人の味なんやね～





お土産～

170119_1151~01.jpg
りくろーおじさん　 焼きチーズケーキ
これが食べたくなってリクエスト

170119_1151~02.jpg
箱を縦にして鞄に入れて帰ってくるのに
ほらぁ～～、どっこもつぶれていないびっくり
すごいやつなんですよ(^^♪

こってりタイプが好みのかたには物足りない
と思うけれど、ふわふわ～で好きなのです。





にゃんこ～

170110_1439~02.jpg
お天気がいいので　 ひなたぼっこ

170110_1439~05.jpg
おなかペロペロ
出来ないんだなーー、、、



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最終更新日  2017年01月23日 17時18分05秒
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