2004.10.29
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   アタシが紅茶党であることは、
   以前の日記を読まれるとよーくお分かり頂けると思うんですが、
   その中でもミルクティーは1番好きな飲み物です。
   1日6~7杯は飲んでるので、中毒と言ってもいいかも(笑)。
   ミルクティーとひとくちに言っても、
   チャイやロイヤルミルクティーなど色々ありますが、
   アタシがハマッてるのは「スチームミルクティー」。
   作り方は、 aerolatteのミルクフォーマー を使って、
   かなり緩めに泡立てたミルクに、
   いつもより濃い目に淹れた紅茶を注ぐだけ。
   面倒が大嫌いなアタシはティーポットで泡立てて、
   そのまま紅茶を注ぎいれてます(笑)。
   カプチーノよりもゆるゆるのフォームなので、
   パッと見はふつうのミルクティーを変わらないけど、
   柔らかい喉ごしでとっても美味しいですよー。
   ミルクフォーマーを持ってらっしゃる方、
   良かったら試してみてくださいね。
   モチロン、ティーバッグの紅茶でも美味しく頂けます♪





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Last updated  2004.10.30 08:46:01
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