2015年03月の記事
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
鯛飯
今日も春日和でした。動物園に行ってきました。ライオン，トラ，身動き一つしない。欲も得もない乱れた格好でだら～～と死んだように寝ていました。檻の中にいるから幸せとは言えないかもしれないけど，だら～～んと寝ている姿は平穏でかつ平和に見えました。餌をとると言う狩りに行かない分だけは幸せなのかなと？でも自由に走り回れないのは不幸かな？鯛飯，作ってみました。おいしかった！うろことったりの調理は面倒だけど、おいしいものを食べるために頑張ってやりましたよ。
2015.03.29
コメント(2)
-
鯖の煮つけ
お肉料理もいいけど、やはり身体には青味の魚ですね。中でも鯖は安いし…でも最近は鯖も1000円くらいするのがありますよね。こないだは2000円のがありました。鯖の種類にも寄るのかもしれないけど、私，あんまり，詳しくないんです。ゴマ鯖、言うのが安いのかしら？ゴマ鯖は少し、小さいかしら？でも確かに大きくて、油がのっていて、光ってて、太っているのはめっちゃおいしいですよね。料理の仕方も違うかもしれないけど。でもやっぱり素材が一番、ですよね。味付けはそんなにへましなければおいしくいただけます～～やはり、食べることは大事です。確か医食同源という言葉がありましたが、これは食べ物はいわゆる薬だということなんですね。鯖，鰯，鯵，カツオ、サンマ、など青味の魚、一週間に一度は食べたいですね。
2015.03.27
コメント(2)
-
きざみ昆布入り五目煮
先日まで，もう春？なんておもうくらい暖かくて、厚い上着なんて、しまいこもうかしら、なんて、思っていると、今日はつい、ストーブに手が伸びるくらいに寒い1日でした。でもしっかりプールには行って2キロ 泳いできました。水泳、26年やってます。もう～～水泳中毒です。今日はこの間,圧力鍋で煮た大豆を使って五目煮を作りました。大豆は女性には特にいいそうです。名前は忘れましたが、確か，イソプラ？何とかいうやつです。納豆はたべる美容液と言うらしいのですが、納豆、苦手なんですよね。それで大豆はこういう風に五目煮にすると食べれるんです。昆布もなかなか取れないので、ちょうど家にあったので入れてみました。健康と美容のためにもこういう料理はいいと思います。拍手
2015.03.25
コメント(1)
-
花こえびご飯
スーパーで見かけた干しエビ，サクラエビとも言うのかしら？カルシウムタップリと書いてあるし、ごはんに入れて炊いたらいいかもと炊いてみました。お母さんが全部、入れたのでちょっと入れすぎやん！上から取ろうと思ったけど、時、すでに遅し。取ろうとするとお米まで取れるので、ええぃ！全部、入れて炊いてまえ～～で～～も、こんなにたくさん入れて少し辛いかなと思ったけど全然、大丈夫！おいしかった！おかずはお新香だけでOKです～～今日も節約、大成功！
2015.03.24
コメント(1)
-
ミネストローネ
すっかり春ですね。衣替えするにはちょっと早い！うちの前の家，庭に桜が植えていて、今、ちょうど見頃なんです。それを見て母が桜の木を買ってきて植えようかと言うんです。でも私ならレモンとか実のなる木がええな～～と言いました。レモン、植えてたのに母がこれからと言うときにレモンのとげが痛いからと切ってしまったんです。今日はミネストローネを作りました。これこそ、超簡単なんですよね。生野菜はそんなに食べれないけどこれならたっぷり野菜がたべられますね。
2015.03.22
コメント(1)
-
ミネストローネ
すっかり春ですね。衣替えするにはちょっと早い！うちの前の家，庭に桜が植えていて、今、ちょうど見頃なんです。それを見て母が桜の木を買ってきて植えようかと言うんです。でも私ならレモンとか実のなる木がええな～～と言いました。レモン、植えてたのに母がこれからと言うときにレモンのとげが痛いからと切ってしまったんです。今日はミネストローネを作りました。これこそ、超簡単なんですよね。生野菜はそんなに食べれないけどこれならたっぷり野菜がたべられますね。
2015.03.22
コメント(0)
-
トマトカレー
簡単にyuotude始めたけどすごく大変だった。何が大変かと言うと動画を作ってそれも自分で撮ること自体難しかったけど、これも半分しか映ってないけど、まあ^^撮ることは数をこなせば何とかなる。それ以上に難しかったのは、まず、グーグルの第一次審査，第二審査があってそれを突破する手続きが大変、広告会社アドセンスというところに支払いの手続き。私が支払いを受けるのはまだまだ数年先だけどうまくいけば((´∀｀))ｹﾗｹﾗそれからレンタルサーバーとかドメイン，さらにyoutudeの登録チャンネルの取得、ワードプレスとかいうアメリカのソフトウエアらしいけど今，これが流行っていてこのワードプレスをインストールしないと、でもその前にレンタルサーバを借りないとワードプレスがインストールできない。一応、クッキングのビデオは撮影したけどそれをアップロードしたけどグーグルから審査のお知らせが来るのを今は待っているところです。もう～～ほんとにほんとに大変、でも今、こういうことを勉強していればあとは楽ですね。今日，本屋さんで週刊誌に載ってたけどアメリカからすごいネットが上陸して，日本のテレビはこれからは大変だと書いてたけどマジでテレビよりも動画の時代が来るかもね、主役はあなたです！なんて^～
2015.03.19
コメント(1)
-
youtudeとgoogle
youtudeに料理をアップロードしてまだ日が浅いけど、まず、ビデオカメラで動画を撮って、静止画でも撮って。三脚を買ってきて、はじめは、今もそうだけどなかなかうまく映らない。まな板のところだけ撮りたいのにはみ出てたり、音楽も無料素材をダウンロードして・・・・。それから編集が大変で・・・。でも何とかアップロードできたけど、私のチャンネルページが突然、消えたり，Google のメールが来ない。通知が来ない。それに昨日の夜はなかなか先に進まない登録が朝になるとできてたり、セキリュティも何重にも厳重にされてるから身に覚えのない違反，などでメールが来たり。まぁ～～グローバルなところでやってるからそれも仕方ないのかなと思ったり。でも、久々に私の古くなった脳細胞をフル回転してます。新しいことを始めるのは相当のエネルギーがいりますね～～私のyoutudeのビデオ，失敗ばかりですけど、見られた方…笑ってください！
2015.03.15
コメント(1)
-
パエリア
今日は母と二人でココスのパエリアを食べに行ってきました。ここのは美味しいです。料理人？の私としてはココスのパエリアを作ってみたいと思い今日で３度目です。作り方はわかるんだけど、上にのっているエビが多分、酢とコンソメで煮ているような味がする。それがめちゃくちゃ、おいしいのだ！ではなぜエビだけが味が違うのか？ふつうパエリアは浅い鍋にオリーブ油を入れてニンニクを炒めてバターを入れて玉ねぎを炒め、生米を透き通るまで炒めてさらにコンソメで炊く。・・・・具はエビ，アサリ、タラ、野菜はピーマン、などなど入れる。でも酢は入れない。でもその薄く、酢の味が付いたエビが美味なのだ！何とか，考えて，その味を再現したみたいと考えています。
2015.03.14
コメント(2)
-
牡蠣フライ
今日、牡蠣フライ作りました。でも驚いたのは、このひめようこのブログで共有しようと思ったけど，なんせ、ここから2年余り、来てないので、その間に様式が変わってしまってどうしていいのかわからないでいたら、動画を出したら下にいっぱい絵が出てフェースブックとかツイッターとか、ヤフーなどなど、こんなん、やってないので楽天ブログをクリックしたらいっぺんにひめようこのブログに飛んだわ。なんと便利！これからますます、料理作りますわ！ひめようこ、料理は下手なんです。自慢は手抜きと早いこと。それになんでも小説もだけど創作が好き！料理も創作だもんね。ここに飛んできたのがめっちゃ、感動です。これからもよろしくお願いします。
2015.03.12
コメント(2)
-
ただいま！
ただいま～長らく留守にしていました。ようやくここに帰ってくる気がして・・・・なんて実はYOUTUDEに行ってたんです。今，YOUTUDEにクッキング投稿しています。よろしければ見てください～～。ただ、まだ名前はこことは違うので名前を変えようかなと思っています。そしてまた小説も書きたくなったのでぼちぼち書きたいと思います。よろしくお願いいたします。今日は少し寒いですね。昨日は朝、起きると屋根がうっすら白くなっていました。今年は雪を見てないような気がしたので、懐かしい感じがしました。朝、目覚ましにアメイジンググレイス？7時に 鳴るようにしているんです。でもあまりにいい感じの曲なのでつい、聴き入ってしまってまた寝てしまいます。なんやねん
2015.03.11
コメント(1)
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
-
- この秋読んだイチオシ本・漫画
- ［電子書籍関連情報 等］
- (2026-05-04 23:36:21)
-
-
-
- 今日読んだマンガは？？
- WONDER! 河あきら
- (2026-05-15 19:37:30)
-
-
-
- 最近買った 本・雑誌
- 雑誌『映画秘宝 2026年 6月号』 特集…
- (2026-05-16 21:00:05)
-
