newひめようこのワーキングロード

キョウリ漬け

昨年から畑、本格的に始めました。今年はトマト、キュウリ、ゴーヤ、オクラ、トウモロコシ、枝豆、なすび。プリンスメロン、植えました。トマトときゅうりはザクザク採れます。なすびは失敗。枝豆は、早く収穫しすぎて中身が空っぽでした。野菜作り難しいですね。初心者ですから仕方ないかなと・・・。キョウリたくさんできたの、キュウリ漬け作りました。お砂糖結構入っているので甘くておいしかったです。