登録販売者の健康ブログ

2011.12.05
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カテゴリ: 食品

旨みが違うブランド蟹送料無料【ボイル松葉ガニ(山陰隠岐産)特大900gUP】タグ付きで食べ応えタップリ訳あり10P02Dec11

隠岐松葉ガニ 島根県の隠岐諸島(おきしょとう)近海でとれたズワイガニの中でも一定品質・大きさ以上のものを「隠岐松葉ガニ」と呼びます。隠岐松葉ガニには、青地のタグがついています。


松葉ガニの本場☆境港より直送!茹でたてをお届けします!境港産松葉ガニ姿【ボイル済・中/約600g~700g】【冷蔵】【鳥取県産】

鳥取松葉ガニ 鳥取県で水揚げされたズワイガニを鳥取松葉ガニと呼びます。鳥取県は松葉ガニ(ズワイガニ)の水揚げが多いのが特徴です。鳥取松葉ガニのタグは、白地に赤色です。


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津居山ガニ 兵庫県の津居山港で水揚げされたズワイガニを津居山ガニと呼びます。兵庫県の漁船は隠岐近海(島根~鳥取)と丹後沖(京都)の2つの漁場でズワイガニ漁を行います。津居山港は兵庫県の東部にあたるので丹後沖(京都)側のズワイガニ漁場に向かいます。この津居山港に持ち帰ったズワイガニを「津居山ガニ」と名付け、青色のプラスチックタグをつけます。


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間人ガニ 京都北部の丹後半島にある間人(たいざ)港で水揚げされる松葉ガニを間人ガニ(たいざがに)と呼びます。山陰では一番有名な松葉ガニのひとつです。丸い緑色のタグに「間人ガニ」と刻まれます。


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越前ガニ 福井県の越前海岸周辺の港で水揚げされたズワイガニを越前ガニと呼びます。知名度は日本一といって過言ではありません。黄色いタグが付き、皇室献上されたズワイガニとしても有名です。





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最終更新日  2011.12.05 23:46:47
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