海外旅行が恋しくなりハワイアンのご飯を食べに行く(笑)

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

009355

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Profile

ひなぽこのゆる学び日記

30代で「仕事×子育て×二世帯同居」に奮闘する新米ワーママです。初めての育児に戸惑い、毎日バタバタしながらも「赤ちゃんがいても自分らしい暮らしを楽しみたい！」と日々模索中👶🍼 そんな私のリアルな子育て奮闘記や日々の出来事を、日記感覚でゆるっと綴っています。同じように毎日を頑張るママさんたちと、共感しあえる場所になれば嬉しいです！😊

フォローする

Calendar

外は連日暑いですね…Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

暑いと「お寿司」「お蕎麦」が無性に食べたくなるのです…

そこで旦那に「お寿司食べに行こう！」とお願いしたら、
「え？？こないだもお寿司食べたよね？」と言われ拒否されました～(笑)

ベビちゃんのベビー用品を購入するために、
ショッピングモールへお買い物をしていた時に、
ハワイアン料理のお店を発見👀✨

旦那と一緒に外のメニューを見ていて

ベビちゃん、もう少し大きくなったら一緒に海外旅行行きたいね～と話しました！

お腹も空いていたので、３人で入店

食事は「ロコモコ」「マグロとアボカドのポキ丼」
飲み物は「オレンジジュース」「カフェラテ」を注文！！！

全て美味しかったです～

ソファー席があったので、そこを選択し、
そこに、消毒し、防水シーツを敷いて、ＵＶケープをベビちゃんの上にかけ寝かせました～

1万人が選んだ♪ UVケープ抱っこ紐ケープ夏 uv 保冷剤夏用ファンベビーカー抱っこ紐ケープ uvカットケープ暑さ対策グッズ暑さ対策ひんやり赤ちゃんベビー冷感剤グッズ空調ベビーケープボタンサマーケープ虫除けネットカバー日除けカバーレインカバー

↑ロコモコは、旦那が食べました

【気になって由来を調べてみた(笑)】
ロコモコが生まれたのは1940年代末、
ハワイ島ヒロにある小さな食堂だったそうです
ポケットマネーで買えて、すぐにお腹いっぱいになるメニューを作って！」
そこで店主が、ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、
グレイビーソースをかけて出したところ、これが大ヒット！
このメニューを頼んだ高校生グループの中に、
大胆なプレースタイルから「ロコ（クレイジー）」と呼ばれていた少年がいたことから、
のちに「ロコモコ」と名付けられたそうです

↑こちらは「マグロとアボカドのポキ丼」
(笑)

【気になって由来を調べてみた(笑)】
ロコモコと並ぶハワイの人気グルメ「ポキ丼（ポケ丼）」🐟
新鮮なマグロやアボカドをごま油や醤油で和えた、まるで日本の「マグロの漬け丼」のような料理ですが、その誕生にはハワイの歴史が深く関わっているみたいです

ハワイ語で「ポキ（Poke ※本来はポケ）」とは、
「切り身」や「小さくぶつ切りにする」という意味の言葉とのこと。
その名の通り、魚をサイコロ状に小さくカットする調理法がそのまま料理名になりました🎣

ルーツは古代ハワイの「漁師ごはん」ポキの歴史は、19世紀以前の古代ハワイまで遡ります。
当時の地元の漁師たちが、獲れたての生の魚をその場でぶつ切りにし、
海塩や海藻、すりつぶしたナッツなどを和えて食べたのが始まりです。
これがポキの原形となりました。

日本の「醤油」との運命的な出会いもともとは塩味が基本だったポキですが、
19〜20世紀に大きな転機が訪れます。
日本をはじめとするアジアからの移民がハワイへ渡り、「醤油」や「ごま油」を持ち込んだそうです！

生魚を醤油で食べる日本の「刺身」や「漬け（づけ）」の文化が、
ハワイの伝統料理と完璧に融合！
さらに、お米を主食とするアジアの食文化が加わったことで、
ご飯の上にポキを乗せる「ポキ丼（ポキボウル）」という現在のスタイルへと進化しました。
ハワイの伝統と、日本の食文化が混ざり合って生まれた奇跡のローカルフードですね

いやあ～。。。
調べれば調べるほど、海外に行きたくなります～

ベビちゃん👶が海外に行けるようになるまでに、
このとんでもない「円安」もどうにかなってほしいです(笑)

こちらのブログもみにきてくださいね～
【旅行記】JALで行くグアム2泊3日モデルコース！グランドプラザホテルのリアルな感想と絶品グルメ

【韓国・釜山】2泊3日モデルコース完全版！絶品グルメと失敗しないタクシー移動の注意点

【旅行記】グアム1泊3日でも大満喫！羽田深夜便×ホテルニッコー滞在のリアルな過ごし方