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Comments
2012.07.07
カテゴリ： マレーシア
私、好きな食べ物は？と聞かれて、真っ先に「お餅！」と答えるくらい
お餅が好きなんです。
実家では年に3～4回、お餅をついていました。
毎朝、パンでもなくご飯でもなく、お餅が朝食でした。
注意: 家族の中で私だけです
実家を離れてからは、大量に宅急便で送ってもらって
冷凍庫にいっぱい保存しておいて
大事に食べていました。
もう、マレーシアまでお餅を送ってもらうのは無理だし。
ということで、お餅もつけるホームベーカリーを持ってきました。
早速お餅作りに挑戦！！
もち米は「Pulut」と書かれたパッケージで、米の色も白いからすぐ分かります。
タイ米なので長細い。
1kg 5リンギ前後。日本人がよく食べている韓国米の1/2～2/3くらいの価格で
お買い得！
まずはホームベーカリーのレシピ通りに作ってみました。
ちょっとブシブシしているかなぁ。
もち米を水につける時間とか、工夫した方がよさそうです。
うちは関西風の丸餅なんです～
餅の丸め方はプロ級です。
)^o^(
これだけじゃ物足りないわぁ。この3倍は欲しい。
キアラマートで小豆を買ったので
次はあんこを作ってあんこ餅にしようと思います。
小豆も一袋3リンギくらいなので日本よりだいぶ安いです。
お餅が好きなんです。
実家では年に3～4回、お餅をついていました。
毎朝、パンでもなくご飯でもなく、お餅が朝食でした。
注意: 家族の中で私だけです
実家を離れてからは、大量に宅急便で送ってもらって
冷凍庫にいっぱい保存しておいて
大事に食べていました。
もう、マレーシアまでお餅を送ってもらうのは無理だし。
ということで、お餅もつけるホームベーカリーを持ってきました。
早速お餅作りに挑戦！！
もち米は「Pulut」と書かれたパッケージで、米の色も白いからすぐ分かります。
タイ米なので長細い。
1kg 5リンギ前後。日本人がよく食べている韓国米の1/2～2/3くらいの価格で
お買い得！
まずはホームベーカリーのレシピ通りに作ってみました。
ちょっとブシブシしているかなぁ。
もち米を水につける時間とか、工夫した方がよさそうです。
うちは関西風の丸餅なんです～
餅の丸め方はプロ級です。
)^o^(
これだけじゃ物足りないわぁ。この3倍は欲しい。
キアラマートで小豆を買ったので
次はあんこを作ってあんこ餅にしようと思います。
小豆も一袋3リンギくらいなので日本よりだいぶ安いです。
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