無用の人ここにあり

辺りに支店があった「丸福ラーメン」をご存知か？
職場が北野だった頃は支店のお店が近かったから、よくお昼
ごはんで、ラーメンを食べに行っていたもんである😅

もう20年以上も昔だけど、花畑の本店にも一度、同僚達と、
飲み会の帰りに立ち寄った事がある ⟅(⌯∿⌯)⟆
本店は肝っ玉母ちゃん？みたいな、威勢のいいおばさんと
その息子さんでやっていたと思う。


酔っ払いが、次から次へ「〆のラーメン」を食べに来るが...
カウンター席しかないお店で、お互い無関係のお客さん同士
だから、席をひとつ空けて座っているところへ、別の酔客が
店のドアを開けて「3人やけど、入れますか？」とか言うと
店主のおばさんが、カウンターでラーメンを啜ってる客に、
「あんたたちは、気が利かんねホント！席ば、つめたら他の
お客さんも座れろうが！！」と怒鳴り散らした...コワ〜っ😨

そして返す刀で、店の引き戸を開けっ放しで、連れの酔客とグダグダとしゃべって、席が空くのを待ってるお客さんにも怒声一発が放たれたっ💢
「アンタもアンタたい！ボサ～と立っとらんでクサ💢💢
寒かろうが！！ 戸ば、早よ閉めんね！！」と喚くヽ(`Д´)ﾉ
その「客を客と思わぬ接客態度」に慄きつつ、ちゃんぽんを
急いで食べた記憶が、20年以上経った今も鮮烈に残る...😱


惜しい事に、本店も北野の支店も、どちらも今は存在しない
のだが、その味を継いだ？お店が「花畑丸福」だと言う噂を
聞いて、お店がある久留米の六つ門まで行ってみる...😅

麺は卵麺で、替玉をしても「ラーメンだれ」の追加はないが
代わりに「にんにく醤油」をかけるのが、旨かったんだが...
この「花畑丸福」にも、ちゃんと「にんにく醤油」がある！


丸福を継いでるのかの見極めに、ちゃんぽんを注文する...👀
かつての丸福だったら、エビが野菜のてっぺんにチョコンと
乗っていたが... 花畑丸福のちゃんぽんには...あら〜(´ °ω° `)
エビはおらんのかなぁと、思って諦めて食べていたら💦
ちょっと、画像では分かり難いが、エビちゃん！いたっ！！


こんな味だったかなぁ...微妙なんだけど、美味いは美味い😋

その後も、急に食べたくなって、仕事の帰りに六つ門まで
足を延ばしてお店に行ってみるんだが、不定休なのだろうか
店休日が多い😵‍💫➰ お店が閉まってて食べ損なってしまう😅

駐車場がないので、手前のコインパーキンに停めてるので、
休みでも無条件に100円が失われる恐怖のラーメン屋だ🫠💦