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今日はまるで夏 主人とパスポートを受け取りにパスポートセンターに行ってきた山下公園にはバラが沢山咲いていて、新緑のグリーンとマッチしていてとても綺麗だったよ途中、主人が大人しくなって「どうしたの」ってきいたら、「おなか空いて・・・エネルギー不足・・・」だって・・・ということで、横浜中華街のお粥やさんに行きましたここが美味しいの~是非是非行って欲しいわ
2009.05.10
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行ってきましたあ~久しぶりにお天気がいいので、朝からご近所のショートコースへ主人と・・・いや~本当、気持ち良かったですよ~スコアは毎回毎に少しずつよくなっているのが嬉しい・・・ちゃんと主人がPCにデーターを記録してくれています。お昼前に帰ってきて、お昼ご飯美味しいわあ~あ~、しあわせ
2009.05.09
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ついさっき、数時間前の話なんだけど、国民健康保険やら国民年金の支払いから、主人の会社の保険に扶養として加入するか・・・・etc話し合いをしました。保険のことなんてと~んとわかんないので、FP(ファイナンシャルプランナー)の方にお昼間、伺って来たのです。その結果、だ~んぜん扶養されたほうが良いですよ・・・・とのこと。もろもろ主人に報告。 主人は納得し、手続きを進めると言ってくれました。一先ず、安心。そのことから、私のお仕事や将来やりたいこと、今すべき事・・・・を語っていると、主人も「みきの話しを聞いていたら、俺も頑張んなきゃって気になってきた」っと、負けず仕事の事を語っていた・・・。 (あたしら、けっこう熱い・・・)何をするにもお金はかかるけど、長年の思いを実現するのにまたとないチャンスが来たように思う。 日常生活にしろ、仕事にしろある意味第二の人生の始まりって感じ主人も今年一年、節目の年になるな・・・と思っているし、なにかしらチャレンジしたいようだ・・・。 協力できる事は、協力したいから・・・といってくれた。 とても嬉しい事だ。私も、出来る限り支えないとね 何だか頑張れる気がする・・・よね
2009.05.08
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数日前に試したお料理なんですけど・・・美味しかったの簡単だし、おうちにある物で作れるし、材料を変えてアレンジもしやすいと思うの~是非、Myレシピに加えてみて レシピ材料(4人分) なす・・・8本 豚挽き肉・・・120g 赤唐辛子(輪切り)・・・1本ごま油・・・大さじ3A・・・(かき油・水・・・各大さじ1、 しょうゆ・酒・みりん・・・各大さじ2)B・・・(片栗粉・・・大さじ1、 水・・・大さじ2)しょうが(千切り)・・・適量 作り方1.ナスは縦4つに割り、水にさらしてアク抜きをする。2.鍋に油を熱し、ナス(水気を拭く)を炒めて、いったん取り出しておく。3.赤唐辛子とひき肉を炒め、2のナスを戻し入れてAを加える。4.全体に味が回ったら、Bを加えてとろみをつける。5.ご飯に麻婆ナスを載せ、しょうがを飾る。 ・・・と基本はこれなんだけど、具材を変えたり、お醤油の代わりにすきやきのたれを使うと、あま~くなってこれまたご飯がすすむの豚肉の代わりに、鶏肉を使ってもGood だけど、胸みやささみを使うときは、お酒にしばらく付けておいて、片栗粉にまぶして炒めると、ふっくら柔らくなっておいしいよ
2009.05.06
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自分で言うのもなんですが、今日は私のお誕生日で~す・・・ということで、まず主人からゴルフウェアをプレゼントしていただきましたあ~すご~く嬉しかったんだけど・・・更に思いがけず義母からもそれにあったベルトまでプレゼントとしていただいちゃったのですマジで嬉しかったし、ほ~んと子供に帰った気分になりましたお母さん旦那さん本当にありがとうございました大切にしま~す
2009.05.06
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昨日、主人と母と3人で食事をした後母宅まで送って行った・・・すると、母はいつものように「あれ持って行きなさい」「これ持って行きなさい」と沢山手土産を持たせてくれる・・・今回の手土産のなかに、「スギナ」があった。 「何に利くの~」と聞くと、「万能薬。何でもいいの」だって。ハーブティー感覚で、健康のために飲んでみよう ちなみに、母は近所に自然と生息しているスギナスポットを発見し、ゲットしているんだって 乾燥させた物を毎朝抽出してのんでいるらしい・・・
2009.05.05
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今日から我が家はGW5時起きで早朝ゴルフ行ってきました湘南のショートコースですが、お天気も良く早朝の空気は美味しく、グリーンは綺麗で、とても癒されましたスコア・・・ そんなの気にしない、気にしない3回まわって、それでも10時まだまだ何か出来る今日一日・・・・と、次にテニスがしたいと言う主人・・・・主人の職場のテニスコートで約2時間駆け回りました なんせ、うちの主人は超体育会系 そんな彼についていく私も我ながら、なかなかやるな・・・と思うそんなこんなで、数年ぶりに使ったラケット・・・こんなに手が真っ黒になっていました あっ これ、私の手じゃないですから~ ちなみに、ラケットも主人のです・・・。
2009.05.02
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明日の朝ごはんのためにパンを作ってみましたあ~~パンには白糖の代わりに主人の大好きな黒糖を入れて焼き上げましたお料理グッツはダイソーとか百均でかなり色々な物が置いてあるから、何かと便利っっお天気が良いから、パンの発酵もいい感じに出来て、た~の~すぃ~
2009.05.01
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おはようございます~今朝は5:30に主人が出勤していくというから、5:00前に主人を起こしつつ、自分も起きなきゃ・・・と思いながらベッドの中でウダウダしていましたそして、やっとの思いでベッドから這い出て、さあお弁当作り最近、TVで北斗晶さんが高野豆腐でそぼろを作っているのを見て、「これいける」・・・早速試してみました。・・・・・おいすい~ひき肉がないときに役立ちます しかし、今日も良いお天気ですね~ ベランダでお洗濯物を干していたら、久しぶりの訪問者・・・てんとう虫を見たのなんて何年振りだろう~~
2009.05.01
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