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hiro8117
シンプルにナチュラルが私のあこがれ... そんな日々の小さな発見や感動を綴っていけたらいいなと思ってます。
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July 13, 2004
テーマ： 暮らしを楽しむ(413701)
カテゴリ： カテゴリ未分類
福岡は7月に入ると勇壮な祭り、博多祇園山笠が始まる。
毎年山を見に行っているが今年は祖母の入院でいっていません。
私も小さい頃は父に連れられて山笠にでてた（らしい）のです。記憶にはないのですが、証拠写真があります(^^；
そんな訳で山笠大好き！理屈ぬきで男達の締め込みもかっこいいと思うのです。
その父も7年前に亡くなり、生きていればきっとひろきを山に出していたんだろうな。「親孝行したいときに親はなし」って、こういう事なのかな。
で、そのお祭り好きが娘にも移ったみたいで、近くの神社で昨日と今日「かっぱ祭り」というのがあっていて、絶対に行きたいというのです。
十数年ここに住んでいて初めて行ったのですが、出店も多くでていて結構なお祭りでした。
昨日、お参りも済ませて、かき凍りを買うのに並んだら、なんと娘の前で終了！(>_<)
金魚すくいをして帰ったのですが、さすがにあきらめきれないのか、今日も行く！といって、今日は夫と2人で出かけていきました。
やっぱりパパは娘には甘～かったみたいです！（笑）
******
久しぶりに昨日ホシノ酵母で全粒粉パンを焼いた。
この暑さで、過醗酵？生地がちょっとダレ気味でしたが、
焼いてみるとそれなりに美味しかった。
ひょっとすると私って味音痴かしら～(笑）
毎年山を見に行っているが今年は祖母の入院でいっていません。
私も小さい頃は父に連れられて山笠にでてた（らしい）のです。記憶にはないのですが、証拠写真があります(^^；
そんな訳で山笠大好き！理屈ぬきで男達の締め込みもかっこいいと思うのです。
その父も7年前に亡くなり、生きていればきっとひろきを山に出していたんだろうな。「親孝行したいときに親はなし」って、こういう事なのかな。
で、そのお祭り好きが娘にも移ったみたいで、近くの神社で昨日と今日「かっぱ祭り」というのがあっていて、絶対に行きたいというのです。
十数年ここに住んでいて初めて行ったのですが、出店も多くでていて結構なお祭りでした。
昨日、お参りも済ませて、かき凍りを買うのに並んだら、なんと娘の前で終了！(>_<)
金魚すくいをして帰ったのですが、さすがにあきらめきれないのか、今日も行く！といって、今日は夫と2人で出かけていきました。
やっぱりパパは娘には甘～かったみたいです！（笑）
******
久しぶりに昨日ホシノ酵母で全粒粉パンを焼いた。
この暑さで、過醗酵？生地がちょっとダレ気味でしたが、
焼いてみるとそれなりに美味しかった。
ひょっとすると私って味音痴かしら～(笑）
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Re:お祭り＆久しぶりのパン(07/13)
涼子３
さん
お祭りいいねー。こっちもあちらこちらでやってるんだけど、まだ何処にも行ってないの。
毎日のように花火が上がるから娘にせがまれています。うち、パパが本当に家に居ないことが多いので、なかなか難しいです。
ホシノ、今きれていて、最近焼いていません。昨日、初めて「オリエンタル ドライイースト」なるものを使ってクリームパン焼きました。
予備発酵も必要な生酵母だったみたいで、普通のイーストのように焼いたら、中がちょっとシマリすぎのパンになっちゃいました・・。 (July 14, 2004 11:00:29 AM)
毎日のように花火が上がるから娘にせがまれています。うち、パパが本当に家に居ないことが多いので、なかなか難しいです。
ホシノ、今きれていて、最近焼いていません。昨日、初めて「オリエンタル ドライイースト」なるものを使ってクリームパン焼きました。
予備発酵も必要な生酵母だったみたいで、普通のイーストのように焼いたら、中がちょっとシマリすぎのパンになっちゃいました・・。 (July 14, 2004 11:00:29 AM)
Re[1]:お祭り＆久しぶりのパン(07/13)
hiro8117
さん
涼子３さん
＞お祭りいいねー。こっちもあちらこちらでやってるんだけど、まだ何処にも行ってないの。
＞毎日のように花火が上がるから娘にせがまれています。うち、パパが本当に家に居ないことが多いので、なかなか難しいです。
＞
＞ホシノ、今きれていて、最近焼いていません。昨日、初めて「オリエンタル ドライイースト」なるものを使ってクリームパン焼きました。
＞予備発酵も必要な生酵母だったみたいで、普通のイーストのように焼いたら、中がちょっとシマリすぎのパンになっちゃいました・・。
-----
花火が毎日のように上がるなんてうらやましいわ(^^)
たぶん、あちこち回ってるわ！笑
「オリエンタル ドライイースト」初めて聞きました～
「サフ」や「フェルミパン」は使ったことあるけど。
使い方が難しいみたいなのね。
ママパンさんから「白神こだま酵母」というのを仕入れたので、今度試してみようと思ってます(^^)v (July 14, 2004 06:59:13 PM)
＞お祭りいいねー。こっちもあちらこちらでやってるんだけど、まだ何処にも行ってないの。
＞毎日のように花火が上がるから娘にせがまれています。うち、パパが本当に家に居ないことが多いので、なかなか難しいです。
＞
＞ホシノ、今きれていて、最近焼いていません。昨日、初めて「オリエンタル ドライイースト」なるものを使ってクリームパン焼きました。
＞予備発酵も必要な生酵母だったみたいで、普通のイーストのように焼いたら、中がちょっとシマリすぎのパンになっちゃいました・・。
-----
花火が毎日のように上がるなんてうらやましいわ(^^)
たぶん、あちこち回ってるわ！笑
「オリエンタル ドライイースト」初めて聞きました～
「サフ」や「フェルミパン」は使ったことあるけど。
使い方が難しいみたいなのね。
ママパンさんから「白神こだま酵母」というのを仕入れたので、今度試してみようと思ってます(^^)v (July 14, 2004 06:59:13 PM)
お祭り！
ＮＡＯＮＡＯ３
さん
福岡はそんな壮大なお祭りがあるのね～、いいな！
仙台はね、８月に仙台七夕があるけど、そうね～期待してたほど・・・あれ？笑
いえいえ、いいお祭りだよ～！笑
我が家もお祭り大好き！
夏はお祭りが多くて楽しいよね。
そして過醗酵のパンって膨らみが悪かったりするけど味はメッチャ美味しいよね！
熟成されるのかな～！？
それから私が画面に登場してしまったらhiroさんのパソコンはじめ、みんなのパソコンがフリーズしてしまうので、考えものだわ～・・・。笑
一家でクドイのよ、顔が！
チビがこれでも一番アッサリしてるのよ。
我が家ではチビを「内山くん」もしくは「三瓶ちゃん」って呼んでたから！爆 (July 14, 2004 10:57:37 PM)
仙台はね、８月に仙台七夕があるけど、そうね～期待してたほど・・・あれ？笑
いえいえ、いいお祭りだよ～！笑
我が家もお祭り大好き！
夏はお祭りが多くて楽しいよね。
そして過醗酵のパンって膨らみが悪かったりするけど味はメッチャ美味しいよね！
熟成されるのかな～！？
それから私が画面に登場してしまったらhiroさんのパソコンはじめ、みんなのパソコンがフリーズしてしまうので、考えものだわ～・・・。笑
一家でクドイのよ、顔が！
チビがこれでも一番アッサリしてるのよ。
我が家ではチビを「内山くん」もしくは「三瓶ちゃん」って呼んでたから！爆 (July 14, 2004 10:57:37 PM)
Re:お祭り！(07/13)
hiro8117
さん
ＮＡＯＮＡＯ３さん
今日は山笠のフィナーレ、追い山でした。
朝4時に起きれら見にいく予定だったけど、やっぱり寝坊してしまった～（笑）
曳き山は多いけど、担いで走るのは博多くらいなのかな。やっぱり、興奮するよ～！
＞我が家もお祭り大好き！
＞夏はお祭りが多くて楽しいよね。
NAONAOさんも好きなのね！
仙台の七夕祭りも有名よね～。
仙台は行ったことないから一度は行ってみたいわ～♪
＞そして過醗酵のパンって膨らみが悪かったりするけど味はメッチャ美味しいよね！
やっぱりそう思う？
できが悪い程かわいいっていうしね～（←ちょっと違う？）
ほんと最近の暑さであっという間に一次醗酵が終わってしまうので、出かける用時があると中々作れないわね。
冷蔵庫に入れていかないと！（笑）
＞それから私が画面に登場してしまったらhiroさんのパソコンはじめ、みんなのパソコンがフリーズしてしまうので、考えものだわ～・・・。笑
ますます拝見したくなったわよ～（笑）
チビちゃんが内山くんなんて、みんな細～いんでしょうね！(^^)
NAONAOさんは毎日パン焼いているのにど～して～（笑） (July 15, 2004 09:12:51 AM)
今日は山笠のフィナーレ、追い山でした。
朝4時に起きれら見にいく予定だったけど、やっぱり寝坊してしまった～（笑）
曳き山は多いけど、担いで走るのは博多くらいなのかな。やっぱり、興奮するよ～！
＞我が家もお祭り大好き！
＞夏はお祭りが多くて楽しいよね。
NAONAOさんも好きなのね！
仙台の七夕祭りも有名よね～。
仙台は行ったことないから一度は行ってみたいわ～♪
＞そして過醗酵のパンって膨らみが悪かったりするけど味はメッチャ美味しいよね！
やっぱりそう思う？
できが悪い程かわいいっていうしね～（←ちょっと違う？）
ほんと最近の暑さであっという間に一次醗酵が終わってしまうので、出かける用時があると中々作れないわね。
冷蔵庫に入れていかないと！（笑）
＞それから私が画面に登場してしまったらhiroさんのパソコンはじめ、みんなのパソコンがフリーズしてしまうので、考えものだわ～・・・。笑
ますます拝見したくなったわよ～（笑）
チビちゃんが内山くんなんて、みんな細～いんでしょうね！(^^)
NAONAOさんは毎日パン焼いているのにど～して～（笑） (July 15, 2004 09:12:51 AM)
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