あったかいって幸せ

芋ほりでゲットしたおいもがまだなくならない。

きょうは大学芋。

油で揚げないでオーブンで焼いたものに

たれをからめたのでカロリーは少し抑えられたかな？

それにしても美味しそうに写ってないなあ、写真って難しい。

またまた失敗画像。

恥ずかしいのでちっちゃく載せます。

たかこさんのオレオ台のプレーンレアチーズケーキ・・・・のつもり。

なんとゼラチンが溶け残っていて

つぶつぶが残っています。

その溶け残った分だけゆるいです。

初歩の初歩ですよね～～。

食べてもらった友人たちには「タピオカ入りだと思って～～」なんて

笑いにするしかない。

ゼラチンはどうしたらきれいに溶けるんだろう？

電子レンジで数秒チンと書いてありましたが

なかなかいい状態にならないです。

沸騰させてはいけないのですよね。

意外に難しかったレアチーズでした。

味は美味しいです！！（っていつもこのパターン）