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comame1975

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2012.08.08
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まずはシフォンケーキ。ヨーグルトの効果でしっとり、、。
でも、豆乳の固形分が多いせいか?
普通のヨーグルトや水分に比べずっしりしている気配。。
そして、最近はまっている蒸しパン。
いつもよりふわふわです。
今日は卵1個に甜菜糖30g、薄力粉100g、BP小1、豆乳ヨーグルト70g。
卵をふんわり泡だてて、強火で10分ほど蒸して完成!
10時のおやつですよーー。





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最終更新日  2012.08.08 09:40:10


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