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2006.08.06
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カテゴリ: カテゴリ未分類
暑い中、夏のキャンプへ行ってきました
避暑を求めて今回は三重県の青山高原近くにある「わかくさの里大原オートキャンプ場」
伊勢道 久居ICから国道165号、県道29号を30~40分走る。

ここはそれぞれ距離をおいて管理棟、コテージエリア、キャンプエリアがあります。
キャンプエリアは15区サイト。
緑に囲まれたのどかなところで一区画ずつ木で区切られ独立したスペースとなっています。
すてべのエリアにバーベキュースペースがあります。
炊事場、トイレ、シャワーがあり、とてもきれいで清潔です。

本日は私たちを入れて3組のみ。

少し高台の広~いスペース。
テント、タープ、車を入れても余裕贅沢な気持ちになりました~。

今回のキャンプに1つ大きな忘れ物をしてしまいました
料理に必要な「ガスコンロ」

本日のメニューは
(夜)・カバブー ・トムヤンクン ・マリネ 
(朝)・ハンバーガー

ガスが無くてどうやって作るんだ~
でも今回はラッキーにもカバブをバーベキューしようと思っていたので炭をもってきていたのだ!


ここは頼りになる旦那様にお願いして炭で料理をすることにしました
お湯を沸かすのに時間はかかるけどその分旦那様と二人で炭を前にのんびりと料理ができました

本日のレシピのご紹介

「カバブー」
  ・牛ひき肉 500g

  ・ピーマン 2個 みじんぎり
  ・バジル、クミン、コリアンダー、シナモン、レモン汁、塩、
   オリーブオイル

全ての材料をボールに入れてコネコネ。混ざったらきりたんぽのように串につけて焼く

とっても簡単で美味しいですよ!



今回の旅は「忘れ物」に始まり様々な事があった波乱万丈な旅でした。
箇条書きをすると

 ・道に迷う 
 ・夜20分かけて温泉へ行ったら20:00で終わっていた
   田舎は夜がはや~のだ
 ・キャンプ場のシャワーを使おうと思ってお金入れたらお湯が出ない
   おいおい聞いてないぞ!消灯時間があたったのか?返せ~
 ・帰りに再度夜行った温泉へ寄る。
   きれいな施設でお湯もよく気持ちよかった~と、満足して帰ろう
   と思ったら・・・がな~い
   それも二つとも

ここまで色んな事が起きた旅ははじめて。
今回は反省すること多い旅になりました。その分思い出になるかもね






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最終更新日  2006.08.07 15:19:26


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