anela2006の日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全521件)

過去の記事 >

2007.11.23

本邦初公開！？

カテゴリ：カテゴリ未分類

この本めちゃくちゃ面白かったです！
私は内容を要約したりするのがすごく苦手なんですが・・・一言で言うと「料理＝究極の自分磨き」だという定義で、その理由やそれにまつわるエピソードががつづられています。
・・・
とにかく読んでみて下さい（笑）！！！
ビジネス書コーナーにあると思います。

という訳であっという間に読破して触発され・・・料理したので写真載せちゃいます
料理教室での写真以外に、自分の作ったもの載せるの初めてかな・・・？

鶏肉とサツマイモのマーマレード醤油煮。

昨日言ってたスタッフィング！

枝豆とイタリアンパセリのサラダ。

「何を食べたいか」という欲求から始まり、「イメージ通り仕上げるためのにはどうしたら良いのか」を考えて作り、「理想通りに完成させる」というプロセスが、ビジネスと共通しているそうです。

冷蔵庫の残り物でぱぱっと作りました！・・・みたいなのに憧れていますが、私はレシピ見て材料全部揃えてからじゃないと料理出来ません
なので当然使い切れないもの続出！＝不経済・・・
戦いは続く・・・

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう