こんにちは~♪

ヘルシーでいいね~(*^_^*)
いつもはお豆腐で作るけど
おからで作るのも、いいかも。
(2006.02.09 13:07:50)

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2006.02.09
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カテゴリ: 晩ご飯のこと


昨日の晩ご飯です。

おからハンバーグ&大根サラダ&お味噌汁&玄米ご飯

最近ヘルシー料理に凝っています(笑)
巻き巻きの次はヘルシーです(大笑)

おからハンバーグ
P1010574.JPG

決して焦げたんじゃないですよ~(汗)
ちょっと、焼き色が濃いだけ(;^_^A アセアセ・・・な~んて♪

おから、玉ねぎを炒めて、冷まします。
ひき肉、卵、パン粉、片栗粉を混ぜて、マヨネーズ、醤油などで味付けをします。
(味付けはお好みで)
いためたおからが冷えたら、ひき肉と混ぜます。
そして、フライパンで焼くだけ♪

大根サラダ

P1010575.JPG

大根、キュウリ、パプリカなどをドレッシングであえるだけ!!







さっぱりうめ

さっぱりうめ


シモンドレッシング(和風・ゴマ 280ml 各2/計4本入)【地域Bにご発送】

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天然醸造の有機醤油ベース想像しただけで・・

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いろんなドレッシング試したい♪











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最終更新日  2006.02.09 08:24:14
コメント(24) | コメントを書く


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おはようございます。  
*moco26*  さん
おからでハンバーグ♪
次回試してみます。 (2006.02.09 08:38:45)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
おはようございます
昨日のとんかつもどきといい今回のおからバーグといい
健康的なものですねヽ(^▽^)ノ (2006.02.09 09:08:04)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
mamin*  さん
私は水切りした豆腐を使うけど
おからもいいね。
おからの炊いたの食べたいな~。 (2006.02.09 09:29:23)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
おいしそう・・・
ダイエットによさそうね・・・♪ (2006.02.09 11:47:10)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
うにざんす  さん
おぉー!コレがおからハンバーグ♪
うまそうだぁ♪

この材料に山芋をすりおろしたのを混ぜて、油で揚げたら、私の作ったおからナゲットになりそう。
おからって、意外と優れものかも♪ (2006.02.09 12:15:56)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
ぴこり☆  さん

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
はじめまして
めちゃめちゃおいしそう
またきます (2006.02.09 16:10:56)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
うちも、おからの粉末を業務用スーパーで購入してから、おから料理はまってマス^^
おからハンバーグだと、沢山、使えるしいいですよね!
我が家も先月作ったよぉ☆o(*^▽^*)o~♪

玄米御飯゚+。*゚+。だぁ─ヾ(●´w`●)ノ゙─ぃスキ。+゚*。+゚ (2006.02.09 16:16:49)

こんにちわ(*^。^*)  
ここみぃこ  さん
遅くなりましたがアップルパンケーキ、リンクしてくださってありがとうございます(#^.^#)


おからって食べたことないんですが、パサパサしたりはしないのですか?
体にいいので試してみようっと♪ (2006.02.09 17:10:52)

*moco26*さん  
>おからでハンバーグ♪
>次回試してみます。
-----
こんにちわ♪
訪問ありがとうございます(^^♪
是非試してくださいね(^_^)v
(2006.02.09 17:42:28)

おりっち1530さん  
>おはようございます
>昨日のとんかつもどきといい今回のおからバーグといい
>健康的なものですねヽ(^▽^)ノ
-----
健康的なものですが、ヘルシーと思ってしまうと、ついつい食べ過ぎてしまいます(汗)

気をつけなきゃあ~(>_<)
(2006.02.09 17:43:23)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
おいしそうですねぇ。
これ、いいなぁ。ヘルシーですし!!
要ダイエットの私にぴったりd(´Д`*)デシ
(2006.02.09 17:43:25)

mamin*さん  
>私は水切りした豆腐を使うけど
>おからもいいね。
>おからの炊いたの食べたいな~。
-----
お豆腐のハンバーグもおいしいですよね~。

できたてのおからっておいしいですよね(^^♪
(2006.02.09 17:44:32)

くまがやねっとさん  
>おいしそう・・・
>ダイエットによさそうね・・・♪
-----
でしょ!!

でもね~、ついつい食べ過ぎちゃうんです(>_<)

意味ないですね(-_-;)
(2006.02.09 17:45:12)

うにざんすさん  
>おぉー!コレがおからハンバーグ♪
>うまそうだぁ♪
>
>この材料に山芋をすりおろしたのを混ぜて、油で揚げたら、私の作ったおからナゲットになりそう。
>おからって、意外と優れものかも♪
-----
おからまだ残ってるし、山芋もある!!

こりゃあ、インチキ?ナゲット作るしかないですね(笑)
(2006.02.09 17:45:54)

ぴこり☆さん  
>こんにちは~♪
>
>ヘルシーでいいね~(*^_^*)
>いつもはお豆腐で作るけど
>おからで作るのも、いいかも。
-----
おからで作るとまた違った食感だよ。
おからってほんとおいしいのね~♪

(2006.02.09 17:46:51)

☆☆かんちゃん☆☆さん  
>はじめまして
>めちゃめちゃおいしそう
>またきます
-----
こんにちわ~。
訪問&カキコありがとうございます。
ようこそいらっしゃいました♪

かんちゃんさんも是非作ってみてくださいね♪
(2006.02.09 17:47:56)

★☆☆綾乃☆☆★さん  
>うちも、おからの粉末を業務用スーパーで購入してから、おから料理はまってマス^^
>おからハンバーグだと、沢山、使えるしいいですよね!
>我が家も先月作ったよぉ☆o(*^▽^*)o~♪
>
>玄米御飯゚+。*゚+。だぁ─ヾ(●´w`●)ノ゙─ぃスキ。+゚*。+゚
-----
業務用スーパーだと沢山買えそうだね。

私も卯の花作ってから、おからはまっちゃた(^^♪
(2006.02.09 17:48:55)

ここみぃこさん  
>遅くなりましたがアップルパンケーキ、リンクしてくださってありがとうございます(#^.^#)
>
>
>おからって食べたことないんですが、パサパサしたりはしないのですか?
>体にいいので試してみようっと♪
-----
ふつーのハンバーグに比べたら、パサパサって感じだけど、おいしいですよ。
もしパサつき感が気になるようだったら、ひき肉増やせばいいかも!!

アップルパンケーキは簡単に出来るのにおいしいので、大変うれしかったです♪
こちらこそ、教えてくれてありがとうです(^_^)v
(2006.02.09 17:51:09)

くらっち店長さん  
>おいしそうですねぇ。
>これ、いいなぁ。ヘルシーですし!!
>要ダイエットの私にぴったりd(´Д`*)デシ
-----
そうなんですよ~。
ヘルシーですよね。
でも食べ過ぎちゃう(>_<)

私はこの時期は、スノーボードのためにちょっとくらい脂肪を貯めておいたほうがいいっていつも言い訳してるんです(笑)
だって雪山で寒いし、ちょっとくらい重いほうが滑りも安定しますからね~。
あっ、でも飛べないか・・・・・
(2006.02.09 17:54:24)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
おつかれ~(≧▽≦)♪

うんうん、イイ感じに焼き色ついてるよ!!
ちょっとサクサクしてる位がいいよ!!


ってことにしておくよ(-.-)

ちゃんと玉葱炒めるんだねぇ。
最近は手抜きで炒めないよ(≧◇≦)

(2006.02.09 22:37:46)

Re:***おからハンバーグ***(02/09)  
おからをいれたのね。
ヘルシーだ~
ママももう年だから、ヘルシーなもの食べさせてくれるのね。
もう、ヒロリちゃんったらママ思いなんだから♪
(2006.02.10 01:14:15)

ゆっこ(´▽`)ノ☆さん  
>おつかれ~(≧▽≦)♪
>
>うんうん、イイ感じに焼き色ついてるよ!!
>ちょっとサクサクしてる位がいいよ!!
>
>
>ってことにしておくよ(-.-)
>
>ちゃんと玉葱炒めるんだねぇ。
>最近は手抜きで炒めないよ(≧◇≦)
-----
炒めなくてもいいと思うよ。多分・・・・・・
簡単にできた方がいいもんね(笑)
(2006.02.10 08:05:18)

チョコミント8443さん  
>おからをいれたのね。
>ヘルシーだ~
>ママももう年だから、ヘルシーなもの食べさせてくれるのね。
>もう、ヒロリちゃんったらママ思いなんだから♪
-----でしょ!?
ちゃんと、ママのこと考えてますよ(笑)

ママあまり無理しないでね~。
もう若くないんだから~(爆)

↑余計なお世話!?(笑)
(2006.02.10 08:06:42)

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