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ヒロリ(^ー^* )♪
お買い物・スノーボード大好きのアクティブ主婦です。 ボードでは、ハーフパイプなんてしちゃいます(^_^)v 最近は、スノーボードよりパンを焼くことにはまっております♪
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2009.03.01
テーマ： パンを焼こう！(16115)
カテゴリ： 手作りパン・お菓子のこと
うれしいけど、山の雪は溶けちゃうし、
花粉は飛びまくりよね～
（あっ、鼻たれた・・・・・）
日曜日焼きました。
最近手の込んだものは作らないんだけど
（いや、普段から手は込んでないぞ！！）
ちょっと頑張ってみました。
カスタードシューロール
パン生地を１次発酵している間に、カスタードを作り
カスタードを生地で包み、
２次発酵の終わり際にシュー生地を作り
焼く直前にシュー生地を塗り・・・・と
とても忙しかったです
なんだか久しぶりに頑張った感じ
次頑張るのはいつだろう？？？？（笑）
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