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2011.06.18
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めっちゃ久しぶりだったので、見るも無残なベーグルに

原因はわかってます。。。。。
今日は湿度が高くムシムシしているのに、発酵するときの湿度がたかすぎた~!!
だから、生地がダレダレ
濡れ布巾にくっついちゃったよ~!!

まっ、味は確かであろう!!





ベーグル

次はこんなベーグル焼くぞ!!!

















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最終更新日  2011.06.19 16:20:10
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