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みさみさ☆ルーム

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懲りずに・・・

(6)

テーマ：今日のご飯♪(2370)

カテゴリ：（＾Ｏ＾）♪

クリームシチュー （鶏団子）とパン
ピザパン（オリーブオイルかけ）

強力粉 と イースト菌 を新たに買ってきました。

意地になってる感じ

しかも、また適当な目分量で・・・

強力粉の袋に書いてある

ピザの生地の作り方 を見ながら・・・

書いてないけど卵も入れてみました。

バター も入れれば良かったかな？

ケチって オリーブオイル にしました。

今回はまぁまぁ膨らみました。

ガス抜き をして５等分に別け・・・
テイク２「ピザ生地（卵入り）」

もともと、ナンが食べたかったのですが

ピザ生地 のように

薄く広げると沢山作れない ので

面倒になり、 三角形 にし 麺棒で伸ばして

クルクルと 巻きました 。

しばらく ２０分くらい レンジの中で 寝かせて

（ミルクか何か温めたレンジの中の温度は

ちょうどいいかと思い・・）

焼く寸前 に、つや出しの溶き卵を表面に軽く 塗り・

ロールパンの形に・・・

見た目はまるでロールパンです 。

味は・・・

やはり バターを使ってないので

表面が カリッと固め の食感で

それほど甘くはない。

焼きたて熱々

熱いうちに マーガリン を付けて食べました。

おおっ固いけどパンらしく出来た・・

オーブンレンジのロールパン を出してるうちに

グリルの平らなパン が片面が焦げてしまった。

またかよ・・・・

同じ生地です。

満足いくものではなかったけど

適当なわりにはうまくいったかも？

ふーっ 疲れた・・・

多分しばらく作らないわ・・・

まつたけおにぎり のお礼に

パンとシチューご馳走しました

「手作りパンなんてビックリ」とかなり喜ばれました♪

（マツタケの味が分からない私に

ガックリしてましたが）

私は作ってるうちに食欲なくなったし

（おにぎりが、でかかったのもあるけど）

袋に入れて多めに持たせたりして・・

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