マトンは豚肉や牛肉と比べて脂肪が少なめで消化も良いヘルシーな食材です!羊肉独特の匂いや硬...
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食べると最初にココナッツの甘さを感じます。その後に辛さが追いかけてきます。辛味が強いです...
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昔のマハラジャの食卓にたくさん並んだカレーの一つで、やわらかい羊肉の入ったマイルドな甘口...
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マトン(羊肉)独特の香りと味わいがスパイスとベストマッチです。タンドールでジューシーに焼...
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羊肉のミンチと野菜、スパイスを串に巻き、本格炭火タンドリー釜で丁寧に焼き上げました!マト...
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羊肉を当店インド人シェフが調合した特製スパイスで味付け、本格炭火タンドール釜で香ばしく焼...
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