2013.07.19
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待ちわびた金曜日。恒例のカレーランチの日です。
今日のカレーはチャナマサラ。ほくほくのひよこ豆が美味しいカレーです。「マサラ」と付くだけあって、香りも味もスパイシー。
たっぷりのひよこ豆はほのかに甘く、甘みのあるナンと食べると、ちょっと饅頭のように感じること
も。
肉やシーフードなどのノンベジカレーも美味しいですが、豆を使ったベジカレーが美味しいのはベジタリアンの多いインドならではですね。
タンパク質も摂れますし、栄養的にも美味しいカレーです。ごちそうさまでした～。
今日のカレーはチャナマサラ。ほくほくのひよこ豆が美味しいカレーです。「マサラ」と付くだけあって、香りも味もスパイシー。
たっぷりのひよこ豆はほのかに甘く、甘みのあるナンと食べると、ちょっと饅頭のように感じること
も。
肉やシーフードなどのノンベジカレーも美味しいですが、豆を使ったベジカレーが美味しいのはベジタリアンの多いインドならではですね。
タンパク質も摂れますし、栄養的にも美味しいカレーです。ごちそうさまでした～。
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