どごす・ぎあのぼやき

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2013.11.27

タンドールでランチ

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今日は久しぶりに「タンドール」東福山店(福山市東深津町1丁目10-64)でカレーランチ。

チキンジャンジリ2.JPG

チキンジャンジリ。聞き慣れない名前ですがチキン、卵、カシューナッツを使ったカレー。

黄色く、ややもったりしたソースは昔の日本のカレーのよう。

味もどこか懐かしい。ターメリックの味かな。

マイルドで食べやすく、ナッツと細切れの(卵の)白身の食感が楽しいカレーでした。

ナン13.JPG

ナンは小サイズを選び体重増加にささやかな抵抗(笑)。

小サイズですがそれなりに大きいです。が、薄めナンで食べてみると物足りず、カレーとのバランスを調整するのが難しかったです。

タンドールのナンは、初訪問時以来2度目。甘く引きが強いナン。
食感は、もちもちというよりはむちむち。生地が薄い分ふわふわ感が弱いのでそう感じるのでしょう。

久しぶりでスタンプカード出し忘れたのが悔しい(笑)。