どごす・ぎあのぼやき

2015.07.17

蒸せるんです

(2)

フレッシュレンジデリ♪蒸せるんです♪

このフレーズでお馴染みの(地方限定？)便利アイテム「蒸せるんです」。

蒸せるんですは、このようなトレー型レンジ調理パック。

中に野菜や肉等食材を入れて、レンチンするだけで簡単に蒸し料理ができます。

先日、試しに羊肉を調理してみました。

火はちゃんと通っており、やわらかく蒸されていました。

調理に油を使わないので、肉に油の味がつかず肉本来の味が味わえます。

肉の脂も落ちるのでヘルシー。冷えて固まった羊肉の脂との格闘が省けて後処理もとても楽。

オススメです。

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Last updated 2015.07.17 08:49:41
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