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terai8788@ Re:岡本金幸氏（岡本レーシング）(04/24) なつかしいです、岡本レーシング、２０１…

umashi2015 @ Re:本格的な中華弁当！！(07/09) 初めまして。突然のご連絡を失礼致します…

今日は、流通センター通りと巴川用水路が交差する所にあるお店、割烹　にごり沢にランチしに行ってきました。

良く店の前は通っていたのですが、目立たないお店のため、営業してるかどうかもわかりにくい感じのお店です。
今日は、下調べも完璧な状態で行ったのです。

暖簾をくぐり、店内へ。
店主が元気に迎えてくれました。平日の昼だからでしょうか　女性従業員の姿はありませんでした。
親子と思われる男性２人で切盛りしているようです。
店内には数組の先客がいて、談笑を楽しんでいました。

ランチメニューとお茶が出てきます。

私は日替りランチ。嫁さんは豚角煮定食をお願いしました。

店内は静かで、落ち着いた雰囲気です。とてものんびりとした空気が漂って得います。

そんなに待つことなく料理が届きました。

150121_日替り定食.jpg

日替り定食　800円(税別)

150121_豚角煮定食　1000園.jpg

豚角煮定食　1000円(税別)

日替り定食は、焼き魚のあん掛け・お刺身・ゲソとナスの煮物の三種盛り。
ボリュームもあり、とても美味しかったです。
焼き魚のマグロは柔らかく、刺身は大きめにカットしてあります。
ナスの煮物の出汁が美味しかったです。

嫁さんの、豚角煮をお裾分けしてもらいました。
脂身が柔らかく、赤みの部分は歯ごたえを残している感じです。
アッサリとした味付けが、とても美味しかったです。
でも、１０００円じゃチョット高いかな

また行きたいお店が増えました

にごり沢懐石・会席料理 / 古庄駅、長沼駅）

昼総合点 ★★★★ ☆ 4.0