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2015.04.02
テーマ： 本日の、時間の過ごし方。(948)
カテゴリ： 旨い物・グルメ
今日は、小田原は鴨宮へ出張です。
以前から、話でオロチョンらーめんの話がありました。
なかなか理解ができないので、熱望してオロチョンらーめんのお店「 味彩 」に連れて行ってもらいました。
昼時って事もあり、混雑していて、少し待つ事に
お客さんを見ていると、男性が殆んどですが、女性のお一人様もチラホラ
。
しばらくすると、お座敷に案内されました。
仲間に進められるまま、オロチョンの基本。味噌らーめんの辛さ５倍を注文。
後々、メニューを良く見ると。オロチョンのからさの基本は１０倍でした。
待つ事しばし。
辛さが弱いものから順に出てきます。
スープを作る過程で、辛味を加えていくので時間差が出るようです。
味噌ラーメン ５倍 大盛り
。
スープを良く見ると、細かく剃られた唐辛子が確認できます。
味噌と唐辛子のバランスが良く、辛いのだけど深みのあるスープ。
麺とよく絡みます。
野菜は火がよく通してあり、シャキシャキ感はほとんどありません
確か辛いのですが、もう少し辛いほうが良かったかも…。
１０倍にしとけば良かった～
次は、絶対に１０倍で普通盛り
そうそう、大盛りはかなりの大盛りです
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以前から、話でオロチョンらーめんの話がありました。
なかなか理解ができないので、熱望してオロチョンらーめんのお店「 味彩 」に連れて行ってもらいました。
昼時って事もあり、混雑していて、少し待つ事に
お客さんを見ていると、男性が殆んどですが、女性のお一人様もチラホラ
。
しばらくすると、お座敷に案内されました。
仲間に進められるまま、オロチョンの基本。味噌らーめんの辛さ５倍を注文。
後々、メニューを良く見ると。オロチョンのからさの基本は１０倍でした。
待つ事しばし。
辛さが弱いものから順に出てきます。
スープを作る過程で、辛味を加えていくので時間差が出るようです。
味噌ラーメン ５倍 大盛り
。
スープを良く見ると、細かく剃られた唐辛子が確認できます。
味噌と唐辛子のバランスが良く、辛いのだけど深みのあるスープ。
麺とよく絡みます。
野菜は火がよく通してあり、シャキシャキ感はほとんどありません
確か辛いのですが、もう少し辛いほうが良かったかも…。
１０倍にしとけば良かった～
次は、絶対に１０倍で普通盛り
そうそう、大盛りはかなりの大盛りです
味彩
ラーメン
/ 国府津駅
）
昼総合点 ★★★
☆☆
3.0
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