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2007年01月の記事
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誕生日☆
でした。新しい場所に引っ越した事も兼ねて、ハウスウォーミングパーティーと誕生会を一緒なポットラック（持ち寄り）ディナーにしました。ふとみると、カナダ人は２組で後は、ドイツ、インド、アメリカ、ブラジル、韓国とかなり多国籍です。サモサアンティチョークトムヤンクン枝豆、ナチョスシュリンプリング（カクテルソース）なすのディップ（イラン料理）チーズクランベリーソースパン各種ワイルドライス赤ピーマンのマリネイタリアンミートボールきな粉とあんこのお餅チョコ焼菓子飲み物ビールワインウォッカソーダ炭酸系のジュースと、まるでブフェレストランのように食べ物が陳列しました。とっても、美味しくてわきあいあいとしたパーティーだったけど、ホストをすると準備、片付けが大変でした。なによりも、心地よい時間、空間、音楽、そして笑い声が一番パーテぃーにふさわしいから、とってもいい週末だったかな。誕生日って、何がいいかって祝ってくれる人がたくさんいる事で、今日はとりあえず図書館で勉強しているけど、メールを開くとお誕生日メッセージが入ってたりしてちょっと嬉しい。
2007年01月30日
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黒沢映画「乱」
ダウンタウンでお仕事をするという事は以外と危険。仕事が終ると、スーパーにセール品がないかのぞいてしまったり、、、引っ越したばかりなので、ちょこちょこしたものをかってしまったり、図書館にいってDVDを物色して借りてきたり、疲れる前にカフェで勉強するからコーヒーまた飲んだりと。。。そして、運動不足なのでてくてくとどこまででも歩いてうちに帰るととても疲れる。今日は、黒沢映画、「乱」を図書館で借りてきたので家でゆっくり鑑賞。この映画、シェイクスピアのリア王と、日本の時代劇「三本の矢ならおれない」という話しなどかけあわせてあり、海外受けも日本受けもするような構成になっていた。また、衣装にしても、フィルムの撮り方にしても芸術作品。さすがは、黒沢といわせる素晴らしいできだった。北野武ではまだまだここまで無理だろうなあと。ルームメートにとっては、初めての日本映画みたいで、なかなか渋い選択をしてあげたと自賛（笑）。密かに楽しみにしてる映画は、松本人志の６月に公開される映画。こっちでみれるかな、、、、。今バンクーバーでは今村昌平の映画が一月がかりで上映されている。カンゾー先生、黒い雨なんかは見た事があるが、彼の昔の作品や、最近の清水美砂がでている作品などはまだみていないので時間があればみにいきたいなーと思っている。夕ご飯は、いかがセールだったので、いか、しょうが、人参で味ご飯。オーガニックのしょうがをつかったら、味がかなりしょうがになってしまった。ガーリックでもしょうがでもオーガニックのは味が倍くらいきついのだ。
2007年01月26日
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初日
今日は、お仕事初日だった。ダウンタウンにある老舗系私立カレッジでのカリキュラム政策。結構自分がしたい仕事内容なので、地味だが楽しい。ダウンタウンのど真ん中にあるので、大学とは違い活気もあるし、全く違った環境っていいものだなーってちょっと思った。９－６時だったので、電車はまだ込んでいて、駆け込み、満員。ちょっと日本？みたいな。こんな毎日はちょっとつらいな、、、なんて思いながら、留学生なので週２０時間限度でありがたくお仕事をさせてもらおうと。バンクーバーは今日も雨。大学も今学期は週に２回行けるかなってくらいだ。勉強場所を見つけるのも結構大変で、先週なんて共有のオフィスでミーティングをしていてうるさいし、結構サバイバルだ。カナダは大きい国なのに、大学ではオフィス、場所のとりあいがここ何年もあって、Space Issue Committee （空間問題委員会）なんていうのもまじめにある。なんともおかしな国だ。今日の夕ご飯は、おこわ（笹にくるんである中華の）、鳥のレバー煮、ブロッコリーとさつま揚げの炊いたん、野菜炒め（レモン風味）でお友達がきてくれたので一緒に食べた。
2007年01月24日
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HANA-KIN
今日もしとしとの雨。雪もかなり解けてきている。金曜日の夜はというと、丁度読まないと行けない文献が読み終わった頃に友達が、近所にいるからと、連絡がきて顔をだしてくれた。そしたら、ルームメートも友達を読んできて結局、夜中近くまでアフリカンドラム、ギター、パーカッションをならし、ビールとおつまみを食べてその後はテレビサーフィングでだらだらと映画。見た事のある映画だーと思っていたら、丁度去年学生が授業で発表に使った映画だった☆典型的な８０年代の高校生の思春期の葛藤とか、学校への抵抗とか。ルームメートとあわないのが、部屋の温度。なにげに１８度にしておくと、いつの間にか１５度にかわっている。その繰り返し。１５度だとリビングの暖炉のガスの音が静かというだけなのだが、やっぱり冬に１５度は、寒い。。。私の部屋には別に暖房がついていて本当によかった。今週末はミーティングに友達の誕生会。来週から仕事もあるので、週末にも少し勉強をしておかないとといった感じだ。まぁ、たわいのないハナキンでした。
2007年01月20日
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今日のごはん☆インドのお菓子
大学が始まり、仕事の手続きもはじまり、美容院にもいき、友達も大体カナダに戻ってきたりする日本よりちょっとスローな年初め。帰りの電車は５時すぎにのったものだから、東京のラッシュなみにすごかった。でも、こっちの人は押しが甘い。あの、東京の満員電車は駅員さんだけの努力じゃなく市民が一人でも多くのせてあげようと言う心使いもある事が昨日のドア近辺はぎゅうぎゅう、中身はまだ余裕ありの光景もみて思った。正直、のせろよーと叫びたい気持ちになった。昨日はインドから長年の友達が帰国してきた。お父さんの容態が気になって戻ったらしいけど、ちょっとづつ回復して立ちはじめるようになったとききほっとした。介護ヘルパーさんもお手伝いさんでは続かないのできちんと資格のある人を雇うように決めて戻ってきたよう。カナダからヘルパーさん資金は送金（月額＄３００）するらしく、日本と比べると賃金の格差に驚く。インドのお菓子を手みやげに持ってきてくれたが、結構はまる味。美味しいお菓子にはギーといって、バターを煮詰めたものにコンデンスミルクと小麦粉がまざってコーヒーにぴったり。こういうお菓子は長持ちするし、一口が美味しいので重宝する。もう一品は、クミンシードとかのスパイスのはいったチップスみたいなあげてあるもの。これは、お店や家庭によっても味が全く異なり、何人かインド人の友達がいる私は、ようやくお味の方もわかってきた。お決まりで、帰国した日、または翌日は私がこの友達にご飯を作っている。昨日は、サーモンを塩、ニンニクでオーブンで焼き、レモンをかけたものと、マッシュルーム、セロリ、ピーマン、タマネギの同じ味付けで醤油をちょこっと加えた炒め物。これとご飯でワンプレートに。片付けも楽だし、まとめてつくれるので翌日のお弁当にもぴったりだ。
2007年01月17日
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週末
は、週末らしく過ごしてみた。友達の買い物についていってから、ビーチ沿いお散歩。丁度夕日の後の薄暗さと、ピンクな空と海がとても静かで心地よかった。湖には氷がはっていて、子どもたちがぴょんぴょん飛び跳ねていた。その後、お茶をしてギリシャ料理。アピタイザーには、フェタチーズとオリーブ、メインはサーモンフィロ。これはかなりおすすめです。サーモンのフィレをオーブンで焼いて、ほうれん草を絡めて最後にフィロ（薄いパイ生地）で包みオーブンにいれる。周りはパリっとして中はジューシーで中々おすすめの一品でした。これが、ギリシャ料理かといわれれば、。。。。だけど。雪の後で、景色も普段と違いしばらく楽しみたいなーって思った。この時期の夕日は本当にまぶしいのです。そしてありがたい事に、新しい家は朝日がキッチンとリビングにガンガンにはいってくるので起きたらまずブラインド全開にします。
2007年01月15日
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ボルシチ
冬になると食べたくなるシチュー。おでんか、ボルシチでいつも迷うのだが、今日はボルシチ。久々に作るので感覚もままならず、ビーツが全然たりなくって普通の美味しいシチューになった。牛肉、セロリ、ビーツ、人参、さつまいも（じゃがいもの方が美味しいけど、一度ためしてみたかった）、タマネギ、ニンニク、塩、コショウ、ローリエ、パセリ。これを水とトマトピューレでグツグツ。時間をかければかける程美味しい。最近は大きくきって形を残すのが好き。ピューレじゃなく、普通のトマトでもいけます。本当は、ビーツをたくさんいれてピンクにするともっと美味しい。英語ではちなみに、ボォシュと発音します。友達カップルとルームメートと食べたけど中々好評でした。この後、IKEAで本棚を購入。そして、組み立ててもらいお茶してもらって帰っていきました。ふと、本棚をかって思った事は、本当にこれ必要だったのだろうか？？？という事。一応、壁に作り付けの３段IKEAのがあるんだけど、上手に片付かない。まあ、そのうちに、、、必要になる、、、かな。IKEAに東京にもお店があると思うけど、無印良品系で、家具も安いのから高いのまでシンプル、北欧発。普通に歩いても一時間は余裕でかかる大きな倉庫作りのお店。大体どこの家にいってもIKEAの家具はみられる。そして、学生にとっては、種類の多いIKEAなのに、皆おなじ家具なのだ。
2007年01月13日
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雪の後
まだまだ主婦業というか、会社員のような毎日で、銀行とか、モールとか、郵便局とか、走り回った一日だった。お茶に寮の友達の部屋により、ホリデーの報告会。お正月カナダ脱出してよかった、、、、。と思わせるような報告会だった。バンクーバーはこの冬の悪天候で、家が無くなってしまった人、停電が数日に続いた人といたようだ。今朝から太陽が照りつけ、あまりにも外がきらきらまぶしくて家中のカーテン、ブランインドを開け、玄関を開けたらやっぱり雪の後、寒かった。道路は雪かきをしていない家は凍っているし、ちょっと歩くのも怖い感じがした。雪かきって地道な作業だけどしておかないと大変なんだーって思った。大家さんのいる家でよかった。。。羊羹を一本お土産にもっていったら、日系人の大家さんは、昔お母さんが作ってくれたそうな．ジェロみたいなもの、、、と理解したようで、英語訛りに「アリガトネ」といってくれた。大家さんはカナダ生まれだから、日本語も多分ご両親の単語をちょっと拾った程度なかんじ。やっぱりカナダ育ちなのでカナダ人なんだと思う。羊羹ージェロ。。。うーん、そんなもんか。トラヤジェロ。。。なんか美味しくなさそう。
2007年01月12日
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大雪
昨夜からの雪で今日は大学夕方から閉鎖で、バスもキャンセル。キャンパスに泊まり込み、徒歩下山した人たくさんいたみたいでした。私は、大学に行かずに、部屋の整理とか、銀行とかいっていたし、電車のみだったので全く問題はなかったし、景色がとても綺麗で帰ってちょこっと外出できてよかったーといった所。そして、今日は記念すべきカナダで携帯電話を購入。９９年からここにきてずっとさけていたのだが、今年から使ってみる事にした。ソニーの携帯にしたのだが、ハイテクな気がしてちょっと使い勝手がわからない。アナログ人間だという事にかなり気づかされる。そして夕食は仲のいい友だちのごちそうで韓国料理を食べてきた。こっちに帰っての発まともな料理はやっぱりコリアン。おいしかった～。とてもいい話が聞けたので更に美味しかった。明日も多分大学は休校だろう。寒さが身にしみるので今日はスープの材料を買ってきた。
2007年01月11日
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あけましておめでとうございます。
久々の更新になります。今日日本から戻ってきました。今回は、こちらのお友達と一緒に３週間ちょっとの滞在だったので、観光中心となりましたが、以外と普段はしない事だったので楽しかったです。東京、広島、出雲、奈良、大阪、京都、滋賀、三重と盛りだくさんでかなりハードでしたが、親戚、友だちに会えたり、泊まらせてもらったり、友だちがいたお陰で普段みれないような逸品を拝見できたりと、改めてやっぱり家族は日本だ～と思った旅でした。仲の良かったお友達あの赤ちゃんももう歩けるようになり、発語もしはじめ、私は甘やかし過ぎくらいかわいがりました。不思議と、友達の子どもさんたちって甥、姪のような感覚になり愛おしいんです。次帰る時はまた大きく成長しているだろうと思うといまから楽しみです。久々に３週間、仕事も研究の事も何も考えない日々が続きました。ホリデーだからこそ、何もしないことに意義を感じ満喫したから今年もがんばれそうです。みなさんにとっても素敵な２００７年でありますように。追伸：それにしても日本は本当に面白くて多様文化が混合していて驚きました。秋葉原に一番カルチャーショックを受けたけど、一番笑ってしまいました。あの町、非現実的すぎて怖かったです。
2007年01月10日
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