ヒッチンハッチのイギリスアンティーク日記

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Nov 18, 2010

ニューヨーク仕込みのカップケーキ教室

カテゴリ：お食事、レシピ　☆ Food, Recipe

お教室が近所というのと、

お土産にカップケーキ５個持ち帰れるということで、

ちょうどその日にある身内のお祝い用ケーキ調達のため、

（一応自分で作ったということにできるし　へへへ）

以前から興味があった、

ニューヨーク仕込みのカップケーキ教室に参加してきました。

お教室の告知はこちら　MixB で見つけました。

お教室の場所は、小川が流れるSatsuki先生のご自宅ということで、

これぞ、ザ・イングリッシュカントリーハウス！というような、

目の前牧草地バーン（表現が雑ですいません）の敷地と素敵なお家でした。

外見とは対照的な、超モダンなキッチンでレッスンが始まったのですが、

小さなカップケーキといえど、

材料や調理器具や作り方など、美味しく作るためのポイントが沢山あって、

レッスン中は目からうろこの連続でした。

あいにく、この日私は体調がとても悪く、

ドタキャンしようかどうしようかギリギリまで迷ったのですが、

なんとか気合で参加してきました。

でも、レッスン中耐えかねて椅子をお借りして座って受講という、

お教室はじまって以来のVIP待遇を受け、

出来上がった後の試食タイムでは試食できずにお茶だけすするという、

超タカビー（死語？）な態度でいたにもかかわらず、

中国生活で培った生存競争を勝ち抜く術が思わず出てしまった私に、

先生も他の生徒さんもびっくりぎょうてん～。

なんとか先進国仕様にモデルチェンジしていたつもりでしたが、

まだどこかにバグがあるようです。。。御茶ノ水博士ヘルプ～。

　お土産のボックスたち。お花模様のカップケーキは本当に可愛かったわー。

家に帰って、お祝いパーティーに出したら大評判！

義母も美味しいと褒めてくれたので、体調を押して参加した甲斐がありました。

ケーキ・デコレーション・レッスンもあるようなので、

次回参加してみようかな。　お勧めです！

Satsuki先生のケーキショップはこちら。 ButterDrop

あ、先生に、Sex And The CityのどのシーズンでMagnoliaのカップケーキが出てきたか聞くの忘れちゃった。DVDもう一回見直そう。