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2008年12月25日

ケーキ食べたぞ～

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

クリスマスケーキじゃないけどショートケーキ頂きました

久し振りの生クリーム甘くておいしかったぁ～

夕飯は、ご飯軽く食べたのでＯＫです。

今日も風がビュービュー吹き荒れています。

この前なんかすんごい風で眠れなかったんだから

明日は、金曜日でフルハウスの第８話が見れます楽しみだなぁ

ケーキももう一つあるし（チョコレートケーキ）

もう今日買いに行ったらほとんど残っていなかったの

みんなやっぱりケーキ食べるんだねケーキ屋さんが１番忙しい日だもんね。

そうだ買ったケーキも大好きだけど手作りもこれまたおいしいですよね

時間と手間がかかっているんですから。多少失敗してもご愛嬌です。

簡単なおやつ紹介します

オムレツケーキ（１人分）
材料：卵・・・１個
　　　砂糖・・２０g
薄力粉・大さじ１
　　　バター・小さじ半分
　　　イチゴジャム大さじ１
作り方：ボウルに卵を入れて泡だて器で溶きほぐす。
　　　　砂糖を加えて力強く泡立て、白っぽくなるまで頑張る
　　　　薄力粉をふるってゴムベラで泡を消さないように混ぜ混ぜ。

　　　　表面が乾いてきたら半分に折り返してお皿に盛る
　　　　ジャムorチョコソースや、生クリームやフルーツを添えて召し上がってね