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2008年12月25日
カテゴリ： カテゴリ未分類
クリスマスケーキじゃないけどショートケーキ頂きました
久し振りの生クリーム甘くておいしかったぁ～
夕飯は、ご飯軽く食べたのでＯＫです。
今日も風がビュービュー吹き荒れています。
この前なんかすんごい風で眠れなかったんだから
明日は、金曜日でフルハウスの第８話が見れます楽しみだなぁ
ケーキももう一つあるし（チョコレートケーキ）
もう今日買いに行ったらほとんど残っていなかったの
みんなやっぱりケーキ食べるんだねケーキ屋さんが１番忙しい日だもんね。
そうだ買ったケーキも大好きだけど手作りもこれまたおいしいですよね
時間と手間がかかっているんですから。多少失敗してもご愛嬌です。
簡単なおやつ紹介します
材料：卵・・・１個
砂糖・・２０g
薄力粉・大さじ１
バター・小さじ半分
イチゴジャム大さじ１
作り方：ボウルに卵を入れて泡だて器で溶きほぐす。
砂糖を加えて力強く泡立て、白っぽくなるまで頑張る
薄力粉をふるってゴムベラで泡を消さないように混ぜ混ぜ。
表面が乾いてきたら半分に折り返してお皿に盛る
ジャムorチョコソースや、生クリームやフルーツを添えて召し上がってね
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