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| パル商品紹介
2007年11月27日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92806)
カテゴリ： パル商品紹介
「ブログでお気に入りパル商品紹介」、４回目は
乾燥糸こんにゃく『ぷるんぷあん』 です。パルシステムから購入。
ぷるんぷあん。なんだか不思議な響きを持つ言葉ですが、
その正体はタピオカでんぷんとコンニャク粉で作られた乾燥糸こんにゃく。
正体がわかれば、いかにもコンニャクっぽいネーミングだと思えてきます。ぷよぷよ～んと弾力があってちょっとの振動でもふるふる震えるよーなイメージか。
普通のこんにゃくより臭みとくせがないのが特徴で、熱湯に７分つけると元に戻ります。
糸こんにゃくって煮物とかにちょこっと入れたいなーと思っても、その度に買いにいくのが面倒だったり、だからといっていつも買い置きしておくには保存期間の問題もあるし。
その点、こちらは乾燥食品なので買い置き出来ます。急に使いたくなった時に便利！
１０個入りで、煮物なら一度に２個くらい使えばいいので、かなり長持ちします。
半透明なので肝心のコンニャクが目立たない…丸で囲んだのがソレです。見える？
ちょっとしたアクセントに、入っているといないとではやはり食感が違うね！
くせのなさを活かして、こんにゃく麺としてパスタのように使ったり、サラダに入れたりと
色々なバリエーションで活用できそうです。
カロリーが低いヘルシー食材としても注目度高し。
我が家の常備品です。
※パルシステムは→ こちら
乾燥糸こんにゃく『ぷるんぷあん』 です。パルシステムから購入。
ぷるんぷあん。なんだか不思議な響きを持つ言葉ですが、
その正体はタピオカでんぷんとコンニャク粉で作られた乾燥糸こんにゃく。
正体がわかれば、いかにもコンニャクっぽいネーミングだと思えてきます。ぷよぷよ～んと弾力があってちょっとの振動でもふるふる震えるよーなイメージか。
普通のこんにゃくより臭みとくせがないのが特徴で、熱湯に７分つけると元に戻ります。
糸こんにゃくって煮物とかにちょこっと入れたいなーと思っても、その度に買いにいくのが面倒だったり、だからといっていつも買い置きしておくには保存期間の問題もあるし。
その点、こちらは乾燥食品なので買い置き出来ます。急に使いたくなった時に便利！
１０個入りで、煮物なら一度に２個くらい使えばいいので、かなり長持ちします。
半透明なので肝心のコンニャクが目立たない…丸で囲んだのがソレです。見える？
ちょっとしたアクセントに、入っているといないとではやはり食感が違うね！
くせのなさを活かして、こんにゃく麺としてパスタのように使ったり、サラダに入れたりと
色々なバリエーションで活用できそうです。
カロリーが低いヘルシー食材としても注目度高し。
我が家の常備品です。
※パルシステムは→ こちら
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