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| パル商品紹介
2007年12月18日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92972)
カテゴリ： パル商品紹介
ブログでパル商品紹介、今回は 豚モモヘルシースライス
です。
パルシステムから購入。
パルシステムのお肉はスチロールトレイがついていないので、小さくまとめて捨てられて省ゴミにも役立ちます。
産地がきちんと表示してある国産肉なので、安全性も高く安心。
なのでお肉はもっぱらパルシステムから買っています。
今回ご紹介する豚モモヘルシースライスは、脂身の少ない豚モモ肉。
最初から薄切りになっているので使い勝手もいいです。
野菜と一緒に炒めたり、しょうが焼きにするなどレシピはいろいろありますが、
この時期ならではの得意料理・ 肉巻きリンゴ を作ってみました。
レシピというほどのものでもないですが、
・肉は醤油・酒・ショウガの絞り汁に漬け込んでおく（市販のしょうが焼きのタレでもOK）
・リンゴはくし型に16～24等分する
・タレに漬け込んだ肉でリンゴをぐるぐる巻きにする。1枚で足りない場合は2枚使う。
・フライパンで肉に火が通るまでフタをして蒸し焼きにする。
完成品はこちら↓
リンゴの甘酸っぱさと豚肉のうまみがよく合います。
どちらかといえば子供に喜ばれる味ですが、ショウガを利かせると大人も美味しい一品に。
火を通すので、生で食べるにはちょっと鮮度が落ちたリンゴでもOK。
※パルシステムは→ こちら
パルシステムから購入。
パルシステムのお肉はスチロールトレイがついていないので、小さくまとめて捨てられて省ゴミにも役立ちます。
産地がきちんと表示してある国産肉なので、安全性も高く安心。
なのでお肉はもっぱらパルシステムから買っています。
今回ご紹介する豚モモヘルシースライスは、脂身の少ない豚モモ肉。
最初から薄切りになっているので使い勝手もいいです。
野菜と一緒に炒めたり、しょうが焼きにするなどレシピはいろいろありますが、
この時期ならではの得意料理・ 肉巻きリンゴ を作ってみました。
レシピというほどのものでもないですが、
・肉は醤油・酒・ショウガの絞り汁に漬け込んでおく（市販のしょうが焼きのタレでもOK）
・リンゴはくし型に16～24等分する
・タレに漬け込んだ肉でリンゴをぐるぐる巻きにする。1枚で足りない場合は2枚使う。
・フライパンで肉に火が通るまでフタをして蒸し焼きにする。
完成品はこちら↓
リンゴの甘酸っぱさと豚肉のうまみがよく合います。
どちらかといえば子供に喜ばれる味ですが、ショウガを利かせると大人も美味しい一品に。
火を通すので、生で食べるにはちょっと鮮度が落ちたリンゴでもOK。
※パルシステムは→ こちら
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