ひとなみの達人

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January 11, 2005

夫婦善哉・・・？慌しい一日でした

(2)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98118)

カテゴリ：カテゴリ未分類

どうしても今日やらなくてはいけない事を考える

いつもの家事に加えて
歯医者に行く
ハローワークで紹介状を貰う
銀行で娘のお年玉追加分の入金
掃除機の紙パック購入
こんなもんかと考えながら洗濯物を干す

そうしてるうちに携帯にメールがきました

善哉食べたい

なんだこれ？字間違ってないか？

が・・困ったなあ小豆がないぞ・・
それに小豆って一晩水にしめなきゃいけなかったような？

何とかしてくれそうな圧力鍋使うことにしました
一応ハンドブックで小豆の調理法をチェック
コレには洗うだけで（水に湿さなくても）いいように書いてあるけれど
念には念をいれて鍋の会社に電話をかけ質問すると（恥）
「小豆は小さいので洗うだけで結構ですよ　虫食いはよけてください　あとふたなしで一度沸騰させて最初のお湯は捨ててください」とのことでした
そうかあ・・これで一安心
親切な旭○○属の方ありがとうございます
知る人ぞ知るかもしれませんが
白衣を着た男性と関西の（？）おばちゃんが

さっきの予定に小豆購入と善哉つくりも追加です

今日って鏡開きだったのね
飾ったお餅はカビが入ってて到底食べられません
見えるカビの部分を削っても目に見えない菌がお餅中に広がっていて人体には良くないというのを知ってからカビもちは一切食べない私　飾りもちはもったいないけど破棄です

パート帰りの義母に娘を預け銀行と電気店をスーパーを巡り

ハローワークで紹介状を貰い求人先に履歴書を預けに行き歯医者さんへ・・

そうそう歯医者さん・・次は一ヵ月後の定期検診までお休みです
良かったあああ　長い通院でした　
漫画読めなくなるのはちょっと寂しい気もしますが
おめでとう私・・良かったね

さてうちに戻って早速やり始めたのは勿論善哉つくり
先ほどお湯を捨てた小豆に今一度水をいれ今度は圧力をかけて
錘がふれるまで強火　錘がふれ始めたら弱火15分
後は火を止め余熱で待機

どきどきしながら蓋を取ると・・出来ていました・・
ココだけの話善哉にはあまり興味の無い私
味がわかりません　私の実家の善哉も薄味だったので
旦那実家に持っていった善哉
義母も一応「いい？」と私に確認をとってから
甘めに味を直されました・・・やっぱりね・・

旦那は甘すぎず丁度いいって言ってくれたんですが

そういえばお嫁に来た最初の年も善哉持っていったら
味直されたのを思い出しました
あれから作るのをやめてたんだったな・・
今更ながら思い出したよ・・いいですもう・・

だんなの車がエンジン止まったり
いかにもやばいだろーという音が出ていたので
修理の人に持ってって貰いました
修理代いくらかかるかなあ？
いっそ一台にしたらどうなるかなあ
こわいよー

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