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トルコの羊飼い
本当の遊牧民じゃないけれど、トルコの田舎でのんびり生活送ってます～。
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2009.10.08
カテゴリ： 日常生活
最近
うちのお皿の数が
えっれ～減ってます
なんだか、
バシビシ壊れちゃって
新しいの
買わなきゃいかんな～
って言うと。
またひつじさんが
いくら買ってもおいつかないよ！！」とか
余計な事をのたまわる
だろうけど。
好きで壊してる
わけじゃないでしょ！！
勝手に壊れるんだよ！！ （←逆ギレもいーとこ！）
・・・確かに、
手を滑らせるのは
ワタクシですが
わざとじゃないんだから。
しょうがないじゃんね～！！（←そして開き直る・・・）
・・・って。
やっぱり、そうはいかんか
トルコで有名な
焼き物ドコロ！というと
文句なしで、ナンバーワンは
「キュタフヤ」という
町だと
キュタフヤのお皿様達は
（←様、扱い・・・）
ちょっと
お値段も張るし
あんまり、
日常生活に使うにしては
羊飼い家のような
一般的庶民向け
ではないようで
そんで。
カッパドキア・エリアに
「アバノス」っていう
これも、小さな
焼き物の町が
あるんだけど。
ここのは、羊飼い的には
もっと手頃かな～って。
例えば、この小鉢達。
一応、全部１つ１つ
手書きで模様が
描いてあるらしい。
裏に手描きです～って
サインがある。
一応、信用しよう・・。
素焼きに絵を
つけてあるものなので
多分、
水に弱いだろうな～っ
て思って
ナッツなどの
乾物を入れる小鉢、
ってことで
使ってますが
それでも、ボチボチ
はじっこの方とかが
欠けてきてる・・・
アバノスは
その昔は、
男性は、焼き物が
できるようにならないと
一人前と認めてもらえなくて
結婚もできなかった 、というほど
焼き物が
ポピュラーな町だそうで
もちろん、今はそんな事は
ないだろうけど
今でも観光客向けには
ロクロをまわして
実演で、焼き物作ってるトコ
見せてくれたりするし
もっとポピュラーなのは、こういう大皿。
壁にかけたりする、飾り皿。
裏面には、一応手描きだよ！ってわかるように
サインも入ってますだ。
何だか素朴で、羊飼いは、
とってもお気に入りなのですが
（もっとイッパイ欲しい～！）
皿、といえば。
こんな皿も我が家には、あります。
大変申し訳ない話っすが・・・
初めて見た時、
正直言って、
犬猫のエサ皿・・・？ と
思ってしまった、羊飼い・・・
実は、これ。
お義母さんの、若かりし頃に
田舎でとっても
流行した
モダン～な
お皿だったんですと
この・・・
素材は何だろう？
アルミみたいな
お皿達の前は
鍋もお皿も、
みんな銅製だったそうで
「バクル」と呼ばれるお皿達が
主流だったんだけど
これ、銅だから。
使いこんでくると
段々、サビが
でてくるんだとかで。
絶えず、サビ止めの
ウワクスリを
塗らなくてはいけなくて
結構、手入れが
面倒だったんだって
そこに登場した
このピカピカ、アルミ製お皿
何もしなくても
「プルル プルル」だし（トルコ語でピカピカ、という意味）
手入れも要らないし
ってわけで
一気に
流行したそうで。
今でも、
これで食べてる
田舎のお家って
結構あったりするんだよ。
だって、これ。
１回買ったら、壊れないでしょ～！
下手すると
死ぬまで使える・・・。
スンゴイ経済的・・・
あたしの形見だと
思っといて！と
何組か、お義母さんの
秘蔵のお皿 を
羊飼いも頂いたワケだけど。
それが、上の写真なわけです。
ちなみにバクルのお皿は
今では骨董品扱いになってて
そんじょそこらでは
なかなか、手に入りません
お義母さん・・・
できれば、そっちの方を
１枚いただきたかった・・・！
料理本からの借り物写真ですが
こんな感じがバクルです。
いかにも、とるこチック～て
感じがするよね～。
とにかく。
欠けたお皿の補充
からですかね～♪
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えっれ～減ってます
なんだか、
バシビシ壊れちゃって
新しいの
買わなきゃいかんな～
って言うと。
またひつじさんが
いくら買ってもおいつかないよ！！」とか
余計な事をのたまわる
だろうけど。
好きで壊してる
わけじゃないでしょ！！
勝手に壊れるんだよ！！ （←逆ギレもいーとこ！）
・・・確かに、
手を滑らせるのは
ワタクシですが
わざとじゃないんだから。
しょうがないじゃんね～！！（←そして開き直る・・・）
・・・って。
やっぱり、そうはいかんか
トルコで有名な
焼き物ドコロ！というと
文句なしで、ナンバーワンは
「キュタフヤ」という
町だと
キュタフヤのお皿様達は
（←様、扱い・・・）
ちょっと
お値段も張るし
あんまり、
日常生活に使うにしては
羊飼い家のような
一般的庶民向け
ではないようで
そんで。
カッパドキア・エリアに
「アバノス」っていう
これも、小さな
焼き物の町が
あるんだけど。
ここのは、羊飼い的には
もっと手頃かな～って。
例えば、この小鉢達。
一応、全部１つ１つ
手書きで模様が
描いてあるらしい。
裏に手描きです～って
サインがある。
一応、信用しよう・・。
素焼きに絵を
つけてあるものなので
多分、
水に弱いだろうな～っ
て思って
ナッツなどの
乾物を入れる小鉢、
ってことで
使ってますが
それでも、ボチボチ
はじっこの方とかが
欠けてきてる・・・
アバノスは
その昔は、
男性は、焼き物が
できるようにならないと
一人前と認めてもらえなくて
結婚もできなかった 、というほど
焼き物が
ポピュラーな町だそうで
もちろん、今はそんな事は
ないだろうけど
今でも観光客向けには
ロクロをまわして
実演で、焼き物作ってるトコ
見せてくれたりするし
もっとポピュラーなのは、こういう大皿。
壁にかけたりする、飾り皿。
裏面には、一応手描きだよ！ってわかるように
サインも入ってますだ。
何だか素朴で、羊飼いは、
とってもお気に入りなのですが
（もっとイッパイ欲しい～！）
皿、といえば。
こんな皿も我が家には、あります。
大変申し訳ない話っすが・・・
初めて見た時、
正直言って、
犬猫のエサ皿・・・？ と
思ってしまった、羊飼い・・・
実は、これ。
お義母さんの、若かりし頃に
田舎でとっても
流行した
モダン～な
お皿だったんですと
この・・・
素材は何だろう？
アルミみたいな
お皿達の前は
鍋もお皿も、
みんな銅製だったそうで
「バクル」と呼ばれるお皿達が
主流だったんだけど
これ、銅だから。
使いこんでくると
段々、サビが
でてくるんだとかで。
絶えず、サビ止めの
ウワクスリを
塗らなくてはいけなくて
結構、手入れが
面倒だったんだって
そこに登場した
このピカピカ、アルミ製お皿
何もしなくても
「プルル プルル」だし（トルコ語でピカピカ、という意味）
手入れも要らないし
ってわけで
一気に
流行したそうで。
今でも、
これで食べてる
田舎のお家って
結構あったりするんだよ。
だって、これ。
１回買ったら、壊れないでしょ～！
下手すると
死ぬまで使える・・・。
スンゴイ経済的・・・
あたしの形見だと
思っといて！と
何組か、お義母さんの
秘蔵のお皿 を
羊飼いも頂いたワケだけど。
それが、上の写真なわけです。
ちなみにバクルのお皿は
今では骨董品扱いになってて
そんじょそこらでは
なかなか、手に入りません
お義母さん・・・
できれば、そっちの方を
１枚いただきたかった・・・！
料理本からの借り物写真ですが
こんな感じがバクルです。
いかにも、とるこチック～て
感じがするよね～。
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