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HIRO.F@H/K AGES @ Re[1]:今年で、某オーディオメーカーの希望退職から10年か。。。(01/30) たびびとさんへ元気ではないですねもう…

味つけ海苔@ Re:2年前のの2月11日は、不動だったGAG125、プラグ交換で復活。3年前はGSX-Rの左スイッチボックス交換。4年前は、HBΓでMMさんへ。6年前はGAG125で、初のツーリング、帰りはレッカー。5年前、8年前はΓいじってます(02/11) こんにちは。初コメントさせていただきま…

らぶら@ Re:うちのNS50F 5万らしい。。。 #NS50F #株式会社バイクセンター(09/17) 失礼いたします。最近はプライバシーに関…

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シュライヒャー@ Re:盗品ランクルなど保管の疑い、ヤード経営者ら6人逮捕解体し輸出か(06/28) ラーメン屋でも廃棄物処理でも、何をやら…

伏見桃山美酒

(2)

テーマ： ★居酒屋★(1577)

カテゴリ：居酒屋/BAR

山田先生が、大阪で呑まれてるとのことで、帰りに、合流して、伏見の美酒に行ってきました。

ビールはピッチャーで。。。ジョッキ四杯分とのことでしたが、これだと、一杯で飲んじゃうなぁ。。。

付け出し。あったかいっす。この　そぼろ？すっごくおいしい。ものすごく懐かしい味。普通の　そぼろとは違うんですよ。煮魚も、ちょっとスパイシーでおいしいです。

そして、なめろうです！今回は、キュウリと一緒、これが、さっぱりしてて、また合います！！

ほんと、最高です。ビールより日本酒があいますね。。。

焼きナスも、非常に香ばしく、痩せてなくて、おいしい！！！

へたも、おいしく頂きました

そして牡蠣フライ。そうそう、牡蠣フライも、焼きなすも、生レバーも、フェア中で、これ以外にも、いろいろと400円なんです！！！！！

9月１６日～３０日まで「気まぐれ料理」がOLL400円でご提供です。

牡蠣フライもジューシーですよ。

京都産の生レバーです。入荷が無い時もあります。とのことです
この厚さで400円！！！！！

そして、マグロの炙り焼き、大根おろしや、かぼすが嬉しい。むっちゃおいしい！
そして、このカボスを、牡蠣フライにかけていただくと、これがまたジューシーに磨きがかかって、むちゃくちゃおいしい！！！！

で、なめろうが、あまりにもおいしいので、日本酒いただきます。

夏の生酒ということで、一つずつ。
米鶴は、ほんとにフルーティー、すっごく呑み易くて、香りもいいんですよ。

開華は、香りは抑えめ、フルーティーですが、吟醸香が、口の中に刺激的に拡がりますよ。
ほほうと、二人して、堪能してました。

山田先生は、すでに飲んで食べてされてて、もう入らなくて、、でも、これだけはと

なめろうの茶漬けを召し上がっておられました。これが、おいしいんですよね、最高です。

そのときの、赤ワインいただきました
魚と合うかどうか試したくて

う～む、なめろうとは合わないな。。。まずくはないのですが、せっかくの後味を消しちゃいます。

そして、もうひとつ　くじで当たった「あんこ」

これも、赤ワインとは、合わないな。。。

そして、その上にかかってる黄粉！これと、非常に合っていて、これだけで、全然食べれます！！甘いもの、あまり食べませんが、これはおいしい！！とすでに、なめろう茶漬けを食べていた山田先生も感服です

そして！

これが、大発見！！！
なめろうと、あんこ

奇跡のコラボレーション！！！

これが、合うんです！！！ほんと、二人で驚いてました。
あんこの微妙な甘さに、なめろうの塩味、そして、別の甘さが、すべて引き立てあっているんです！！！
最初は、あんこ食べてから、なめろうって楽しんでましたが、これが、一緒に食べてもすごいんです！！！

帰りに、店長さんに、この大発見を報告
さすがに試したことはないらしく、絶対に試してくださいと言っときました

美酒の　おいしいあんこと、おいしいなめろう　なので奇跡のコラボレーションとなったのかもしれませんが、是非、皆様も試してみてください。

和ダイニング美酒

手作り創作料理居酒屋

TEL 075-611-9839

住所

〒612-8083 京都府京都市伏見区京町4 仁科ビルB1

アクセス

京阪本線伏見桃山駅　徒歩1分　

近鉄京都線桃山御陵前駅　徒歩1分　

営業時間

17:30～01:00(L.O.24:00)　

定休日

無休　

今まで行ったときのレポートもどうぞ

Jun 26, 2010 伏見桃山美酒

Apr 17, 2010 伏見桃山美酒

Nov 1, 2009 伏見桃山　和ダイニング美酒

Jul 11, 2009 伏見桃山美酒

Nov 9, 2008 伏見美酒

Mar 29, 2008 和ダイニング美酒

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Last updated Sep 24, 2010 06:02:31 PM
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■コメント

うわっなめろう！！(ﾟ￢ﾟ)くいたい

ラーメン大魔王さん

なんてうまそうな！！
これが噂のなめろうっすか？ヽ(´▽｀)/ (Sep 24, 2010 08:41:45 AM)

返事を書く

Re:うわっなめろう！！(ﾟ￢ﾟ)くいたい(09/23)

HIRO.F@H/K AGES

ラーメン大魔王さん
＞なんてうまそうな！！
＞これが噂のなめろうっすか？ヽ(´▽｀)/
-----
おお、ラーメン大魔王さん降臨ですね！
ほんとにね。。。何食べてもおいしいですよ

びっくりですよ

福井の民宿なかいさん
浜大津の天下ご麺さん
樟葉の　わしゅうさん

私のオススメは、外れないですよ～

他にも、八幡のよしべさん
久御山の来来家さん

色々ありますよ～

ちなみに、樟葉の四川ラーメンは、みずゆりそば2号がオススメですよ～
(Sep 24, 2010 08:16:00 PM)

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