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2010年07月19日

最近、流行ってますよね。

岩崎はけっこう食の流行には身を任せて流されるタイプなので（笑）
最近流行りのロールケーキにはかなり詳しくなりました。

今度は、半熟カステラですか、と。
さっそく食べてみたわけです。
おいおい、半熟って生焼けかい……ってなカンジで、半信半疑で。

いや、本当にごめんなさい。
美味しいです、これ。

半熟で、真ん中がへこんでしまうために「凹カステラ」というのですね。
なるほど、かたちではなく味です。

楽天で待たずに買える、真ん中が凹になっている基本に忠実な半熟カステラ
を探してきました。
一緒に味わいましょう。

ついでにもひとつ。
ロールケーキに詳しくなった岩崎が見つけてきた、かわりロールケーキ。
こちらも一緒にチェックしてみてください！

【イカスミロールケーキ】

函館の新鮮なイカスミを使ったロールケーキ！
見た目はショコラなんですが……。

【タマゴロールケーキ】

たまごたっぷり。
魅力的な言葉じゃないですか。
マカロンとバウムのセット……くらくらします。

【ちこちこロール】

芋焼酎を入れたロールケーキです。
もっちもちの生地に、ぎっしりのクリームがそそります。
そこに、芋焼酎の香り。
最近、お酒の香りがする甘味の良さがわかってきた、大人の階段のぼりかけの
岩崎です。

さあ、どこからいただきましょうか♪

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