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なんだか毎日
この時期にしては 暖かいなぁ・・・
と 思うのですが
気のせいでしょうか?
確かに朝晩は それなりに冷え込むし
時々 気温が上がらずさむ~~い一日を過ごすこともあるけど
全体的に考えると
やっぱり 暖かい。
PCに向かっている今も
私は 半そでのTシャツに ハーフパンツ(ジャージの短いヤツ(^。^;)
日中は こんな姿でも過ごせちゃう・・・。
これも 温暖化の影響なんですかね・・・。
そんな私は 実は
花粉症の秋バージョンにやられてまして・・・(T^T)ウルウル
花のかみすぎで 鼻の入り口にオデキができ
小鼻はカッサカサ。
しかもこの季節は お肌がかさつくので
ほっぺと鼻周りが・・・
粉ふいてます
さ~~て
先日 またまた バターケーキを焼いちゃいました。
前回 晴れるYAレシピで 栗のバターケーキ♪
を 焼いたけど
私の口には入らず すべてお嫁入りしちゃったのが
心残りで・・・。
あのあと また 焼いちゃいました

この間は 手のひらサイズのクグロフ型でしたが
今回は 17センチのクグロフ。
晴れるYAさんのレシピで 分量が この型にぴったりでした
今度は チョコチップみたいな
半額で売ってたので 使ったことも 手にしたこともない
チョコだったけど 買っちゃったやつ。
冒険をしましたよ。
普通のチョコチップみたいに 溶け込んでしまうことがなく
形も食感もしっかり残って ぐぅ~!
買ってよかった~~♪
スティック状のも焼いて
他のお菓子と一緒に これもお嫁入り。

空気を抜くのを忘れて 気泡だらけです(^。^;)
やっと今日 このバターケーキを口にできたのですが
んまぁ~~なんて美味しいこと!
焼き上げた日は 冷めていくうちに どんどん硬くなってる気がして
袋の上から触っては
「やけにしっかりしちゃってるけど 大丈夫かなぁ・・・」
と 不安でしたが
翌日食べたら 硬くない!
しっとり~~&程よい食感☆
大きく焼くのと 小さく焼くのとでは
また 違うのかもしれないけど
とにかく 美味しくできていて
一緒に食べた子供達も 大満足でした。
「センセー うちの会社の売店で売っちゃえば?」
なんていってくれる子もいました![]()
食べることに気が向きすぎて
断面を撮りわすれ・・・(^。^;)
あ~~ キレイな断面画像見せたかったな~
これは きっとまた近いうちに焼くだろうから
その時は ちゃんと 撮るぞ~~。