2006/01/04
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 今日で実家で過ごすのも最終日である。1日以降、ずっと一日のうち、一回の食事は雑煮を食べていた。実家にいた頃は、あまり雑煮を食べたいとも思わなかったし、実家を出てからもしばらくはそのように思っていた。ところが年をとったせいか、これは今しか食えないよなと思うと、食べたくなるものである。何故今しか食べられないかというと、この地方独特の雑煮かつ、使う菜もやはり独特のものだからである。

 自宅でいくばくか仕事をしつつ、あとはたまった読まねばならないものを読んだり、日用品の買い物にでかけたりしているうちに、あっという間に一日が過ぎていった。夕食にカレーを食べたけど、これも懐かしい味だねえ。カレーのルウは当然子供の頃と今使っているものは全く違うけれども、それ以外の作り方が全く同じだから、結構昔の味になっている。ルウが違うのに作り方が同じだとそんな味になるんだね。他の料理はどうなんだろう。少なくとも味噌汁は以前のままだね。この地方のそれと同じで赤味噌なんだけど、味噌は少なく、色んな野菜を大量に入れた、味噌汁というよりは野菜の味噌仕立ての煮物といったところか。でも野菜の出汁がよい具合に出て、これがうまいんだねえ。

 例によって最近の帰省で、実家にいる間はほとんど肉類および魚類などを食べず、もっぱら野菜類を食べていた。普段は高くて食べられないし、このほうが体のためにいいので、何というか、リフレッシュする意味でもいいと思う。今年の年末年始は、年末は天気が良かったけれど、その後どんよりとした雲が垂れ込めた天気となってきた。そして気温も低い。なんかこの気温の低さは子供の頃を思い出すね。それくらい今年の年末年始は気温が低くて、行動しずらい時間だった。まあ、何もしないからそれでいいんだけど。






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最終更新日  2006/01/04 09:24:41 PM
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