北條宏泰の音楽レビュー大興奮!!

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H・ひろやす

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人間辛抱 @ Re:管理人からご報告(10/29) 心より哀悼の意を表します。 あまりに早す…
人間辛抱 @ Re:管理人からご報告(10/29) どうもお久しぶりです。 心より哀悼の意を…
elsa. @ Re[5]:管理人からご報告(10/29) 実はアメブロにもブログをお持ちだった北…
elsa. @ Re:管理人からご報告(10/29) やっと少し落ち着いて誕生日の更新をしま…
alisa. @ Re:管理人からご報告(10/29) わぁ、映像が増えましたね。(~_~;) West …

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家の近所に、
贔屓(ひいき)にしていた鈴木蕎麦屋がなくなってから、
しばらく出前をしてくれる蕎麦屋さん探しに苦労した。
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鈴木蕎麦屋は、
僕が小さい頃からの馴染みのお店だったけど、

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ここの蕎麦汁が、好きだった。
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昔から代々つづいている蕎麦屋さんの宝物は、
やはり長年使い続けた蕎麦汁でしょう。
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蕎麦を打つのも大切だけど、
僕は蕎麦汁が大切かな~と思ています。

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蕎麦通でもない、
僕の勝手な意見ですよ。


あくまでも僕の勝手な持論、
ただ蕎麦が好きというだけ。


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昔、、南アルプスの山腹…
山沿いの町の長坂の翁まで蕎麦を友人達と、
日曜日の朝早くに起きて食べに行ったこともある。。


まいくや金さんと言う友人達と。


江戸の蕎麦屋さん巡りもしたけど、
近所の蕎麦屋さんや立ち食い蕎麦屋さんの茹で太郎なんかも好きなんです。
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家でも長野県から、
乾麺を取り寄せて家族で楽しむ事もする。
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いよいよ、
これから暑い夏が始まります。
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素麺や冷やし中華もいいけど、
ざるそばや冷やしの化かし合いや狸の季節の到来ですよね。


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[ 今夜も雨が凄いのかな? ]


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Last updated  May 29, 2012 08:13:24 PM
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