北條宏泰の音楽レビュー大興奮!!

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人間辛抱 @ Re:管理人からご報告(10/29) どうもお久しぶりです。 心より哀悼の意を…
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最近急激に、
馬鹿みたいに蒸し暑い江戸なんです。


もう嫌になるくらいの、
ここ二三日の江戸なんですよ。


そうなると、
冷やし中華が食べたくなりますね。


昨日の夜は、



120704_170737.jpg


干し椎茸を水で戻して甘辛く煮付けて、
モヤシを茹でて冷まして、ハムを切って、
玉子をフライパンで焼いて錦糸卵にして、
胡瓜を刻んで蟹缶を開けて、、冷やしトマトや紅生姜を忘れてしまったな。


暑過ぎて、
私達の思考回路はストップしそうなのですよ。


あっ!
そこのあなたも家の冷やし中華は如何ですか?


昔の様に、
スープも鶏ガラや人参やネギに生姜や大蒜を煮込んで作らなくなったんですが、
けっこう手が込んでいて美味しいんですよ^^



次はハムを止めて焼豚をスライスしようと。


120705_135157.jpg
[ 今年最後の紫陽花咲いている道で ]

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Last updated  July 5, 2012 10:10:19 PM
コメント(8) | コメントを書く


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今晩は!!  
pepehousu0603  さん
夏の麺類の筆頭は矢張り、冷やし中華ですね。
後は冷麦でしょうか! (July 5, 2012 10:22:46 PM)

こんばんは  
冷やし中華
ここ数年食べてません。
食べたくなりました~ (July 5, 2012 11:39:23 PM)

Re:今晩は!!(07/05)  
pepehousu0603さんへ

今晩は^^

>夏の麺類の筆頭は矢張り、冷やし中華ですね。

ですね~^^

>後は冷麦でしょうか!

そう、それに素麺に冷やしゴマだれ蕎麦も好きですね^^

蒸し暑い夜です。
お休みなさい♪

(July 6, 2012 12:38:16 AM)

Re:こんばんは(07/05)  
韓国の達人!(素浪人)さんへ

今晩は^^

>冷やし中華
>ここ数年食べてません。
>食べたくなりました~

ご馳走したいですね~^^

今夜は暑くて、
もうPCも落として寝ます;^^;

お休みなさい♪

(July 6, 2012 12:40:57 AM)

Re:家の冷やし中華。。(07/05)  
harmonica.  さん
あ、悩んで一昨日は、堅焼きそばにしていました。(^^;)(;^^)

美味しそう、親子で作るのが微笑ましくていいです。(。・_・。)ノ (July 6, 2012 07:41:49 AM)

Re:家の冷やし中華。。(07/05)  
蟹缶とはまた豪華!\(◎o◎)/

私は昨日のお昼、食べましたよ。
胡麻ダレで。(#^.^#) (July 6, 2012 05:54:41 PM)

Re[1]:家の冷やし中華。。(07/05)  
harmonica.さんへ

今日は^^

>あ、悩んで一昨日は、堅焼きそばにしていました。(^^;)(;^^)

日々の献立悩みますよね;^^;
主婦の苦労が分る様になった昨今の僕^^

>美味しそう、親子で作るのが微笑ましくていいです。(。・_・。)ノ

力を合わせる時もありますよ^^
(July 7, 2012 03:31:26 PM)

Re[1]:家の冷やし中華。。(07/05)  
ララキャットさんへ

今日は^^

>蟹缶とはまた豪華!\(◎o◎)/

安い実が解れた蟹缶ですよ^^

>私は昨日のお昼、食べましたよ。
>胡麻ダレで。(#^.^#)

ララさんも~^^
胡麻ダレも美味しいよね~大好き!

(July 7, 2012 03:34:08 PM)

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