ネットＤＥ北海道物産展&お取り寄せ騒動記

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January 21, 2006

魅惑の断面、新杵堂のシフォンケーキ

(6)

テーマ：取り寄せ美味しい物(162779)

カテゴリ：実際に食べてみた♪

☆グルメ☆
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バレンタイン｜ゼラチンパウダー｜イベリコ豚｜甘酒｜チョコレート

先ほどの日記新杵堂の福袋が届いたことを書きましたが、ワッフルに続いて、シフォンケーキも食べてみました。

紙の型に入っているので、取り出すのがちょっと大変で、キレイに取り出せなかったのですが、その断面は素晴らしい！！

程よく空気を含んだきめの細かすぎないスポンジで、見るからにしっとり!

シフォンケーキの断面フェチ（！？）の私が大好きな断面です。
これはおいしそう！
かなり期待していただきました。

食感は断面から見た想像どおりで、しっとりふわふわ♪かなり好きです。

新杵堂シフォン

フォークで食べるとせっかくのスポンジがしぼんでしまうので、手でちぎっていただきました（笑）
味のほうは、すごくあっさりで甘さ控え目です。豆乳を使っているからかな？
バターを使っていないので、あまり香りはしませんが、私は満足です。旦那は生クリームをつけたいと言っていたので、人によってはちょっと物足りなさがあるかもしれませんね。

お取り寄せでこの食感を味わえるとは思いませんでした。かなり満足です。

以前、お取り寄せしたロンシャンのシフォンケーキと比べてもシフォンの食感は断然こちらの方が好きです。
ただ、ロンシャンのシフォンケーキはクリームとクッキー生地との相性が抜群なので、この豆乳シフォンとは違った意味でかなりオススメです。

【関連日記】
◆ 【食べてみた】ロンシャンのシフォンケーキ

【お取り寄せ情報】

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福袋オークション50％オフ！消費税込！送料も負担なし【
現在の落札ライン　1100円
～01月22日23時55分
私が買った福袋と内容は同じオークションの2回目です。
私の時の最低落札価格は1600円でしたが、今回はそれを下回る可能性もありますね・・・。
ちょっと悔しいです（笑）締め切りは明日です！